Hvernig á að elda þykkt hlaup úr jarðarberjum fyrir veturinn - skref-fyrir-skref uppskriftir með myndum og myndskeiðum

Undirbúningur sultu, hlaup og sultu um veturinn leyfir jafnvel alvarlegustu kuldanum að gleði fjölskylduna með óvenjulegum sælgæti. Margir húsmæður vilja nota ferskt jarðarber sem aðal innihaldsefni þeirra. Það þarf ekki langa undirbúning, það gerir það mögulegt að fljótt undirbúa mikið magn af vökva. Frábær til að gera haustjelly frá jarðarberjum. Það er auðvelt að gera heima hjá þér. Meðal mynda og myndbandsuppskriftirnar eru taldar ráð fyrir skref fyrir skref leiðbeiningar sem auðvelda að gera hlaup og gelatín og án gelatíns.

Hvernig á að elda hlaup fyrir veturinn frá jarðarberjum - ljúffengar uppskriftir með skrefum skrefum og myndskeiðum

Þegar þú ert að undirbúa hlaup fyrir veturinn er ekki nauðsynlegt að nota gelatín. Það má skipta með öðrum hlaupandi aukefnum. Til dæmis getur þú sett pektín eða agar-agar í tilbúinn sætleik. Þeir munu leyfa að þykkna vinnusvæðið og ná aukinni þéttleika. Þú getur gert hlaup með því að bæta við ávöxtum: Þessi tegund af undirbúningi er viss um að þóknast bæði fullorðnum og börnum. Segir þér hvernig á að gera strax og auðveldlega jarðarberjelly uppskrift með myndinni sem sýnd er hér fyrir neðan.

Innihaldsefni til að gera hlaup úr jarðarberjum á lyfseðli fyrir veturinn

Jarðarber - 500 g;
sykur - 100 g;
agar-agar - 6 g.

Skref fyrir skref mynduppskrift að gera hlaup úr jarðarberjum fyrir veturinn

Skolið og skrælið jarðarber úr hala. Mala það með blender.
Setjið jarðarberin í þykkum vöggum diskum, hyldu með sykri. Hrærið blönduna þar til mikið af safa er einangrað.
Bætið agar-agar í blönduna. Blandið vel.
Flyttu þykkan hlaup í krukkuna. Þú þarft að gera þetta á meðan blandan er enn heitt: Agar-agar frýs mjög fljótt.

Video uppskrift að gera hlaup úr jarðarberjum fyrir veturinn

Það mun hjálpa við undirbúning óstöðluðrar hlaupar með því að bæta við zhelfix og næstu myndbandstækni. Hún mun segja þér hvernig á að gera hlaup úr jarðarberjum úr safa berjum og án kvoða.

Ljúffengur hlaup með gelatínu úr fersku jarðarberjum - skref fyrir skref mynduppskrift

Mjög óvenjulegt og áhugavert má telja blöndu af jarðarberjum með sítrusi. Að auki mun viðbótin af sítrónu eða lime leyfa þér að geyma birgðir eins lengi og mögulegt er. Sem þykkingarefni er mælt með því að nota laklakatín. Það er auðveldara að vinna með og það þarf ekki að sía eftir að það hefur verið bætt við safa: það verður engin seti af því. Ef óskað er, má bæta öðrum hlutum við hlaupið úr jarðarberi með gelatínu. Til dæmis, vanillu, myntu laufum.

Listi yfir innihaldsefni samkvæmt uppskriftinni um bragðgóður hlaup úr fersku jarðarberjum á gelatínu

ferskar jarðarber - 0,5 kg;
lime - 4 stykki;
sykur - 300-400 g;
lak gelatín - 7 g.

Skref fyrir skref mynd af uppskrift að dýrindis hlaupi úr fersku jarðarberi með gelatínu

Skolið og skrælið jarðarber úr hala. Skerið í litla bita. Til að úthluta meira safa fyrir hlaupið er mælt með því að örlítið bæla berjum með gaffli.
Stykkið safa í gegnum ostaskálina, klemmaðu kvoða af jarðarberjunni vel.
Notaðu juicer, undirbúið lime safa.
Sjóðið safa, bætið sykri við það. Þynntu gelatín í köldu vatni, blandið með jarðarberjum og límsafa. Útbreiðsla bankanna. Kældu og geyma í kæli.

Ljúffengur hlaup án jarðarberja gelatína fyrir veturinn - ljósmynduppskrift með skref fyrir skref kennslu

Mjög óvenjulegt er jarðarber hlaup þegar það er notað sem þykkingarefni pektín. Hann mun ekki gefa sætleika venjulegs mýkt, en mun gera það eins þykkt og mögulegt er. Og nærvera kvoða í vinnustofunni mun hjálpa því að gera það mjög appetizing: í ljósi verður sýnilegur hluti af berjum. Lærðu meira um hvernig á að gera upprunalega hlaup úr jarðarberjum fyrir vetrartegundina sem taldar eru upp hér að neðan.

Innihaldsefni með uppskrift að dýrindis jarðarberjelly fyrir veturinn án gelatíns

Jarðarber 1,5 msk. frayed;
sykur - 2 hlutir;
sítrónu hálf;
pektín - 14 g.

Ljósmynduppskrift af upprunalegu hlaupi úr fersku jarðarberjum án gelatíns

Undirbúa strax alla bankana.
Framkvæma dauðhreinsun dósanna: Forformið með pektíni mun fljótt storkna.
Skolið jarðarberin, skera í sundur og hristu vel í gegnum sigti. Þá blandað safa af sítrónu (þú getur prepressed með juicer), pektín. Bætið rifnum jarðarberjum, lítið humar af smjöri og látið blanda í sjóða.
Þó að blandan er hituð þarftu að blanda því vandlega, nema að brenna.
Bætið við jarðarberið allt tilbúinn sykur.
Bíddu þar til sykurinn er alveg uppleystur og farðu strax til að hella tilbúinn hlaup yfir krukkurnar.
Bankar rúlla, geyma á köldum stað.

Óvenjulegt jarðarber hlaup úr ferskum berjum fyrir veturinn - uppskrift með mynd skref fyrir skref

Undirbúningur ilmandi og ljúffengrar hlaup leyfir notkun ekki aðeins sykurs, heldur einnig af hunangi. Hann bætir óvenjulegum smekk við undirbúninginn og mun vera gagnlegur aðstoðarmaður við meðhöndlun á kvef og viðhald friðhelgi í vetur. Undirbúningur þessa hlaup úr fersku jarðarberjum ætti að nota til framtíðar.

Innihaldsefni fyrir uppskrift að vetri óvenjulegs hlaup úr þroskaðir jarðarberjum

Jarðarber - 1,5 kg;
sykur - 0,4-0,6 kg (fer eftir sælgæti jarðarbersins);
hunang - 400 g;
lak gelatín - 10 g.

Uppskrift með mynd skref fyrir skref - óvenjulegt jarðarber hlaup fyrir veturinn

Undirbúa jarðarber: Skolið vandlega, fjarlægðu hala. Skerið helminginn í sundur, láttu safa af hinum helmingnum (engin frekari kvoða verður notuð). Soak gelatín í vatni. Setjið jarðarber og safa á eldinn, látið sjóða, bæta við matarlím og sykri. Eftir að innihaldsefnin hafa verið leyst er bætt við hunangi (í kældu blöndunni sem þegar er til staðar).
Dreifa hlaup á krukkur og rúlla þeim. Lokaðar dósir geta verið sótthreinsaðar innan 10 mínútna.

Hvernig á að gera hlaup heima frá jarðarber - skref fyrir skref vídeó uppskrift

Með ánægju er hægt að elda hlaup ekki aðeins frá jarðarberjum heldur einnig frá öðrum berjum. Og þegar þú notar nokkrar afbrigði af berjum geturðu fengið ljúffengasta og óvenjulega billet. Fyrir skraut í ennþá ekki hertu hlaupi er mælt með því að bæta við stykki af ávöxtum eða myntu laufum. Svona, til að elda óvenjulega hlaup úr jarðarberum heima mun ekki gera málmgrýti.

Video uppskrift fyrir jarðarber hlaup heima fyrir veturinn

Þú getur séð dæmi um undirbúning upprunalegu hlaupsins í næsta myndbandi. Ábendingin lýsir í smáatriðum hvernig á að gera hlaup úr jarðarberjum án sérstakra erfiðleika. Með því að nota þessar mynd- og mynduppskriftir er hægt að elda ótrúlega hlaup úr jarðarberjum, sem mun höfða til fullorðinna og barna. Það er hægt að kaupa í miklu magni fyrir veturinn. Þú getur undirbúið sætindi með bæði gelatíni og gelatíni. Til dæmis er hægt að skipta um það með agar-agar eða pektíni. Heima, það er ekki erfitt að nota þau, þú verður bara að fylgja þessum skref fyrir skref leiðbeiningar. Að auki má nota ferskan mynt, lime og sítrónu.