Næsta útgáfa af forritinu "Control Purchase" var varið til pasta, einkum spaghettí. Anton Privolnov og Natalia Semenikhina sögðu hvernig á að velja þessar vinsælu hrávörur til þess að ekki verða fyrir vonbrigðum í smekknum af eldavélinni sem er soðið frá þeim og ekki að vinna sér inn auka brjóta saman á hliðunum.
Lögun af því að velja og elda spaghettí
Allir vita að Ítalir borða spaghettí í morgunmat, hádegismat og kvöldmat og fá ekki fitu. Leyndarmálið liggur í gæðum þessara hveiti og hvernig þau eru soðin. Makarónur verða endilega að vera gerðar úr sérstökum sterkum afbrigðum af hveiti, þá er kolvetni melt niður hægt og líkaminn er fær um að takast á við þau. Það fer eftir þykkt spaghettísins og eldistími er einnig mismunandi. Að jafnaði er tilgreint á umbúðunum við hliðina á samsetningu vörunnar. Til að fá réttan sogað aldente líma skal fylgja tillögur framleiðandans nákvæmlega.
Þykkasta spaghettíapasta er notuð fyrir diskar með mikið sósu í samsetningu með kjöti eða sjávarfangi og þynnstu spaghettini og capellini - fyrir diskar með léttri sósu.
Natalia Gulkina - stjarna gestur í áætluninni "Control Purchase"
Pasta hefur lengi tekið örugga leiðandi stöðu í mataræði landa okkar. Hún undirbýr fljótt og mikið úrval af mismunandi valkostum gerir þetta fat í hvert skipti sem nýtt og frumlegt. Gesturinn í forritinu "Control Purchase" einleikari Legendary hópsins "Mirage" Natalia Gulkina viðurkenndi að hún elskar og veit hvernig á að elda, hún gerir það ánægjulegt og syngur oft í eldhúsinu. Leikarinn deildi fljótlegan og dýrindis uppskrift að pasta með kjúklingi og grænmeti, sem við bjóðum lesendum okkar.
Uppskriftin á pasta með kjúklingi og grænmeti frá Natalia Gulkina
Meðan á matreiðslu spaghetti, Natalia skera í ræmur tveir kjúklingur brjóst og byrjaði að steikja þá í jurtaolíu á preheated pottinum. Til kjötsins bætti ég við nokkrum sneiðar af hakkað hvítlauk, smá fínt hakkað engiferrót, eina lauk með hálfa hringi, einn rifinn gulrót og sætur búlgarskur pipar skorinn í ræmur. Þar sendi hún einnig 200 grömm af fyrirfram þíðu baunum. Bæta við sterkan chili pipar (eftir smekk), grænu og smá sósu sósu. Eldið í 10 mínútur yfir miðlungs hita. Blandaðu innihald pönnu með tilbúnu spaghettíunni og blandaðu vel saman. Bon appetit!