Hluti er hægt að kalla á hefðbundna fjölda eininga, að því er varðar hverja vöru sérstaklega. Mataræði hluti eru þróaðar þannig að maður geti haft stjórn á mataræði hans. Eftir allt saman þarf eðlilegt líf mannslíkamans að endurnýta prótein, fitusýrur, kolvetni, vítamín og steinefni, að því gefnu að allt þetta muni samsvara nauðsynlegum hlutföllum. Mataræði í tillögum þeirra taka tillit til þessara þarfa og ráðleggja að notkun tiltekinna skammta af skammta sé eðlileg.
Auðvitað er stærð hlutans hægt að ákvarða með því að nota lítið heimili vog, en hvað ef þeir eru einfaldlega ekki til staðar? Í þessu tilfelli ætti hluturinn að vera ákvarðaður af augum, því að það er ekki fyrir neitt að þeir segi að það sé augnhreyfill.
Við skulum reyna að reikna út stærð staðlaðs hlutastærð fyrir flestar vörur:
Kjöt - nautakjöt, svínakjöt, lamb, alifugla. Í þessum flokki skammta má ekki aðeins vera kjötvörur, heldur einnig til dæmis fiskur. Um það bil ein eyri er 30 grömm, þetta er hluti af soðnu kjöti eða fiski. Það getur verið skúffu, nautakjöt eða annað kjötfat, stærð og þykkt sem ætti að líta með lófa hönd þinni (ekki er tekið tillit til fingra, náttúrulega). Þú getur borið saman við spilakassann. Aðeins hér er maður að borða um sextíu og níutíu grömm í einu, og þetta er u.þ.b. stærð tveggja handa eða tveggja pakka af kortum. Næringarfræðingar mæla með daginn fimm til sjö aura kjöts, helst steik, fisk eða alifugla, og þetta er einhvers staðar tvær eða þrjár skammtar eða 150-200 grömm. Ef þú tekur einn graut af kjöti, þá er hægt að bera það saman við tvær matskeiðar af hnetusmjör, hálf-lítill bolli af belgjurtum eða einni eggi.
Korn og hveiti vörur á dag má neyta einn eða tveir skammtar. Hluti af pasta eða hafragrauti (haframjöl, bókhveiti, perlu bygg, hirsi) er lítill bolli, það er 250 grömm. Undantekning getur talist hrísgrjón - einn skammtur af því er 100 grömm, sjónrænt er hægt að bera saman þessa upphæð með pucki.
Bran og ýmsar flögur - hluti af þessari vöru er þrír fjórðu af glasi. Og ef þessi blanda er blandað saman við mjólk, þá mun það setjast og hálf glerið verður þegar náð.
Hluti af brauði er talið lítið stykki af um það bil þrjátíu grömm - þykkt hennar er einn sentímetra og stærðin líkist plastkorti. Það er betra að borða brauð úr heilkorni, þar sem það er viðbótar uppspretta af trefjum grænmetis, sem einnig er nauðsynlegt fyrir mann. Í einum skammti getur þú falið í sér smá bolla, köku, patty, hálf hamborgara, tvö eða þrjú stykki af kex, einum litla rúlla, einn diskur, stærð geisladiska.
Ávextir og grænmeti á dag er æskilegt að neyta úr tveimur til fjórum hlutum. Þú ættir að takmarka þig við að borða sætar ávextir, svo sem vínber. Ein hluti af þessum vöruflokkum er hægt að tilgreina sem hér segir: Einn meðalstór epli, einn banani eða appelsínugulur, sneiðar af croquet eða vatnsmelóna, hálft glas af berjum, fjórðungi af glasi af þurrkuðum ávöxtum, einu glasi af skógargrösum, hálf mangó eða greipaldin, einn lítill kartafla, hálft glas af steypuðum eða mölduðum grænmeti , eitt glas af spínati. Einnig má í þessum flokki vera safi úr ávöxtum og grænmeti. Einn skammtur af safa er þriggja fjórðu af glasi.
Ostur, jógúrt, kotasæla, mjólk - fituinnihald þessara vara ætti að vera lágt eða í meðallagi. Ráðlagður hluti afurða í þessum flokki er eftirfarandi: Hjúkrun, barnshafandi og unglingar ættu að neyta þrjá skammta, þar af einn samanstendur af meðalpeningi af mjólk, fimmtíu grömm af osti, sextíu grömmum af kotasælu eða litlum krukku jógúrt.
Að því er varðar hnetur, líta næringarfræðingar á eina hluti af nokkrum fimmtán eða þrjátíu grömmum, þetta er u.þ.b. einn lítill handfylli af hendi barnsins. Hnetur má rekja til mataræði með mikla kaloríu og því geta þau verið misnotuð óæskileg.
Grænmeti olíu og fitu. Þessar vörur ætti að nota í takmörkuðu magni. Á daginn er hægt að láta lítið sneið af smjöri smjör og einum teskeið af grænmeti.
Sælgæti vörur geta borðað jafnvel ofangreind fita. Þannig ætti að mæla hluta af ís, bera saman það með bolta stensis. Eins og fyrir allar vörur sem innihalda sykur, þá er kröfurnar þeirra mjög erfiðar - að reyna að lágmarka.
Í fyrsta lagi skaltu horfa á mataræði þitt, meta sjónræna stærð hluta þinnar, sem þú notar og draga ályktanir, er einhver ávinningur fyrir hversu mikið þú borðar? Og kannski er það þess virði að breyta reglum þínum?
Taka skal tillit til þess að megnið af matnum sem borðað er ætti að vera fyrir matinn fyrir kvöldmat - þetta þýðir að á kvöldin, sem er áður en þú ferð að sofa, ætti að vera hluti af litlum og aðallega samanstendur af litlum kaloríum og auðveldlega meltanlegum matvælum.
Að auki er stærð hlutans fyrir þá einstaklinga sem ætla sér að halda þyngd sinni á viðeigandi stigi verulega frábrugðin þeim hluta sem gefnar eru til fólks sem langar til að léttast.
Þú ættir að leiðarljósi eftirfarandi reglu: Ef tveir þriðju hlutar nataretans eru teknar af heilkornum matvælum eða grænmeti og kjöt, fiskur eða fugl er þriðjungur af þessu fatinu þá ertu á réttri leið.
Þannig hjálpar hluturinn sjálft að ákvarða rétt magn af réttum matvælum og þetta er fyrsta skrefið í rétta næringu, svo og eftirlit með þyngd þinni.