Aðskilið mataræði (mataræði samkvæmt G. Shelton)
Eins og þú veist er kjarna sérstaks næringar að kolvetni og prótein þurfi að taka sérstaklega. Í súrt umhverfi í maga eru aðeins prótein melt, kolvetni byrjar að rotna þar. Til að tryggja að þau séu melt í basísku umhverfi í þörmum þurfa þær að borða sérstaklega. Styrkur saltsýru í maganum gerir í raun að rotting sé ómögulegt. Milli maga og þörmum er skeifugörn og það er í því að fitu, prótein og kolvetni eru samtímis melt. Það eru vörur sem innihalda öll þessi hluti, til dæmis belgjurtir. Kjötið inniheldur kolvetni (glýkógen), í kartöflu - grænmetisprótíninu. Aðskilinn næring er alls ekki til staðar. Mismunandi ensím eru einangruð til meltingar próteina. Álagið á ensímkerfinu, ef það er gefið í sérstöku kerfi sem ekki er notað, er minnkað. Hún missir hæfileika sína til að vinna. Þess vegna geta þeir sem nota sérstakt mataræði í langan tíma ekki snúið aftur í eðlilega næringu í framtíðinni. Eins og þú sérð getur þetta valdið heilsu þinni.
Fasting (mataræði samkvæmt P. Bregg)
Kjarninn í þessu mataræði er mjög einfalt. Það felst í þeirri staðreynd að hreinsunin og að missa þyngd líkamans eiga að gerast með hjálp hluta eða heildar synjun matar. Nervefrumur lifa eingöngu eingöngu þegar stöðugt magn sykurs í blóði er viðhaldið. Taugafrumur deyja án stöðugs neyslu sykurs í formi glúkósa í líkamann. Þess vegna eru margir sem missa þyngd oft slæmt skap. Þegar maður borðar ekki neitt, eru prótein, fita og kolvetni fyllt frá gjaldeyrisforða líkamans. Ef fastan varir lengur en einn dag, þá myndar líkaminn fyrir skort á glúkósa frá stoðvef og beinagrindarvöðvum. Þyngd byrjar að minnka ekki aðeins vegna fituupptöku heldur einnig vegna niðurbrots vöðvavef. Í stað eyddra próteina (vöðva), vex fituvef. Og jafnvel meira! Þar af leiðandi telur mannslíkaminn að hungur sé að nálgast - sem er í baráttu við óhagstæð skilyrði. Og svo eru vefarnir geymdir með viðbótarorku í formi fitufalls. Með hreinum bólgu, ofnæmi, almennt með ýmsum sjúkdómum, getur þú notað lækningalegan hungri. En fyrir svokallaða bata og hreinsun líkamans má ekki nota það - þú getur alvarlega skemmt heilsuna þína.
The Kremlin mataræði
Kjarninn í "Kremlin" mataræði, sem takmarkar notkun kolvetna, gefur forgang til próteina. Næstum tryggt umfram prótein til matar leiðir til hættulegra dysbacteriosis. Bakteríur í þörmum, þvert á vinsæl trú, eiga sér stað vegna komandi undirlags. Ef aðallega kolvetni fer í gegnum meltingarveginn í þörmum, þróa gagnlegar gerjunarbakteríur. Þegar aðeins eingöngu prótein nást, mun líklegt er að yfirgnæmisviðbrögðin séu sú sem veldur dysbiosis. Og í þessu tilfelli er hægt að skaða mataræði.
Kólesteról mataræði
Með "kólesteról-frjáls" mataræði neitar maður að borða fitusýrur, þar sem mikið kólesteról er. Umfram, kólesteról skaðar æðum. Reyndar hafa menn um aldir verið að brjósti og það eru einfaldlega engar afskekktar vörur í því. Kólesterol, sem er hluti af frumuhimnum, veitir möguleika á frumuskiptingu. Þeir tákna breytt kólesteról og kynhormón. Hluti af breyttu kólesterólinu kemur með fitusýrum (það er ekki fyrir neitt að þeir segja að maður þarf að borða með kjöti). Þetta mataræði veldur snemma tíðahvörf. Nútíma vísindi geta ekki sagt nákvæmlega og að æðakölkun er sýndur af umfram kólesteróli. Almennt er ekki hægt að nefna slíkt mataræði.
The Montignac mataræði
Kjarninn í mataræði "eftir M. Montignac" - er meðvitað takmörkun í bragðgóðri mat vegna sakir ekki mjög bragðgóður en gagnlegur. Með öðrum orðum, þetta er höfnun á meltanlegum kolvetnum. Í raun, til að fæða taugafrumur þarf maður meltanlegt kolvetni (glúkósa). Þegar taugafrumur þjást af skorti á næringu, þá eru breytingar á starfi heilans. Sumir næringarfræðingar reyna að sannfæra okkur um að öll ljúffengur (sterkur, saltur, kryddaður) er heilsuspillandi. En vegna þess hvað þarf líkaminn okkar bara þetta? Miðtaugakerfið gefur fyrsta skipunina til að byrja meltingu. Fagurfræðileg framkoma bragðgóður matur og skemmtilega lykt örvar seytingu magasafa og munnvatns. Þegar maturinn er ekki bragðgóður, hversu gagnlegt það var ekki, verður það ekki að fullu bráðnað - vegna þess að líkaminn fær ekki merki um vinnslu hans. Að lokum, hvað myndir þú ekki borða, matur skiptist alltaf í kími - klút myndast af mat í meltingarvegi. Það er u.þ.b. það sama í samsetningu amínósýra, fitu og annarra efnisþátta. Og illa melt. Með slíku mataræði er ekki hægt að forðast meltingarvandamál.
Nú ákveður þú hvort það sé hægt að skaða heilsuna með mataræði. Áður en þú ferð á mataræði skaltu ráðfæra þig við lækni svo að þyngd þín lækki ekki með of miklu magni.