- Hakkað kjöt - 500 grömm
- Rice - 1 gler
- Bow - 1 stykki
- Gulrót - 1 stykki
- Egg - 2 stykki
- Sýrður rjómi - 2-3 Art. skeiðar
- Salt - 1 tsk
- Krydd - 2-3 klípa
- Grænmeti olíu - 50 ml
- Vatn - 2,5 bollar
Þú ert góður húsmóðir, en eru innlendir menn þreyttir á hefðbundnum réttum? Öllu sama innihaldsefnin - hrísgrjón og hakkað kjöt - aðeins í nýjum samsetningu, og þú hefur nýtt borð á borðið. Einföld uppskrift að smákorn með hrísgrjónum krefst ekki mikillar áreynslu frá þér. Svo, við skulum fara: 1. Elda hrísgrjónin. Sjóðið vatnið, saltið og hellið þvegið rumpið. 2. Meðan hrísgrjón er bruggun, skulum við sjá um grænmeti. Við hreinsum laukin og gulræturnar. Laukur fínt hakkað, gulrætur nudda á stóra grater. 3. Hellið laukunum með gulrótum í pönnu með jurtaolíu. 4. Setjið hakkað kjötið í pönnu og steikið í 15 mínútur. 5. Rísið var soðið, við kæla það. 6. Bætið við hrísgrjónið steikt með lauk og gulrætum hakkað kjöt, salt. Það er kominn tími til að bæta kryddi. 7. Í heitum massa hrísgrjóns og hakkaðs kjöt, bættu eggjum og sýrðum rjóma við. Jæja, við blandum. 8. Smyrðu brúnir bakunarréttarins með lítið magn af jurtaolíu, þú getur stökkva með brauðkremi. Dreifðu undirbúnu massanum í moldið, jafna það. Efst með sýrðum rjóma. 9. Við sendum í ofninn hituð í 200 gráður í 30-40 mínútur. Reyndar er þetta allt. Við fjarlægjum tilbúið fat úr ofninum, léttið það og borið það í borðið með tómatsósu eða með annarri sósu. Bon appetit! ;) Ég vona að uppskriftin fyrir hakkað kjöt með hrísgrjónum í ofninum muni koma sér vel.
Servings: 5-6