Hvað á að gera við matareitrun
Í fyrsta lagi er æskilegt að hringja í lækni. Kannski er eitrunin erfitt og þú þarft sjúkrahúsnæði. Annars verður þú að fá rétt meðferð og ástand þitt mun batna fljótt. Þú getur einnig gripið til meðhöndlunar á matareitrun með hjálp hefðbundinna læknisfræðilegra uppskrifta.
Ráðherra aðalfólksins um matarskemmdir er að flytja meira, þetta mun hjálpa til við að fjarlægja eiturefni úr líkamanum hraðar. Þessi efni skilja líkamann með svita, svo þú ættir oft að taka heitt sturtu. Afar detoxifies gufubaðið fullkomlega.
Þegar matareitrun ætti að drekka meira vökva, sem einnig hjálpar til við að fjarlægja eiturefni. Þú getur drukkið grænt eða örlítið bruggað svart te, seyði af villtum rós eða fjallaska, vatni með sítrónusafa.
Eitt af árangursríkustu fólki lyfseðilsins til meðhöndlunar á matareitrun er afhúðun dill og hunangs. Til þess að undirbúa það er ferskt eða þurrkuð dill, sem og fræ á jörðinni, hentugur. Ef fennel er ferskt, þá tekur það 1 matskeið, ef það er þurrt - 1 tsk, ef fræin - 0,5 tsk. Dill er fyllt með glasi af sjóðandi vatni og soðið í 20 mínútur yfir lágum hita. Þá seyði er kælt, soðið vatn er bætt við fyrrverandi rúmmál og 1 matskeið af hunangi. Móttekin vara er tekin með 0,5 glös 3-4 sinnum á dag.
Annar vinsæll lækning er græðandi slím úr rótum althaea. Nauðsynlegt er að fínt höggva 1 teskeið af althea rótum og hella 0,5 bolli af sjóðandi vatni. Allt þetta er að krefjast undir lokinu í 30 mínútur, þá bæta við hunangi eftir smekk og álagi. Taktu 4 sinnum á dag í 1 matskeið fullorðna og 1 teskeið fyrir börn.
Til að auðvelda ástand matvæla mun eitrun hjálpa og engifer innrennsli. Til að gera það þarftu 1 teskeið af engifer, hellið glasi af sjóðandi vatni og segðu fram á 20 mínútur á heitum stað. Sú seyði er tekin á hálftíma klukkustund í 1 matskeið.
Forvarnir gegn matareitrun
Fyrst af öllu, til að elda þarftu að nota aðeins ferskar og gæðavörur. Sérstaklega skal gæta að ferskum frystum vörum. Oft eru slíkar vörur fluttar, sem dregur úr gæðum þeirra.
Einnig þarftu að vita ákveðnar reglur við undirbúning sjávarafurða og kjöt, sem mun hjálpa til við að koma í veg fyrir eitrun. Til dæmis skal kjöt- og lambakjöt ná 75 gráður af útlimum, alifuglakjöt - 80, svínakjöt - 70. Um tilbúinn kjöt ætti að segja gullljósasafa, sem ætti að birtast þegar götin eru göt með gaffli. Fiskurinn ætti ekki að standa við gaffalinn og vera gagnsæ, rækurnar ættu að vera soðnar þar til þær verða bleikar, og kræklingarnir og ostrurnar eru dökkir og bólgnir.
Eitt af algengustu sýkingum í meltingarvegi er salmonellosis. Inniheldur orsakatækið þessa sýkingar (salmonella) í pylsum, eggjum og osti. Losna þig við það er mjög erfitt, svo pylsur og ostur ættu aðeins að borða ferskan, eggin ættu að vera bragðbætt og eggjastokkar og egg ætti að vera tilbúinn í að minnsta kosti 7 mínútur.
Geymið diskar í lokuðu íláti í kæli, en ekki meira en nokkrar klukkustundir. Áður en sjóðandi grænmeti er borðað, skal þvo þau vandlega, ef þau eru skorin hrár á salati eða fyrir aðra rétti, þá þarftu aðeins að gera þetta með hreinum höndum. Það er ráðlegt að leyfa ekki að skera hrár og soðnar vörur á sama klippiborðinu.
Frosinn niðursoðinn matur er betra að henda út. Geyma pylsur, pylsur, fisk og kjöt sneitt í opnum pakkningum þarf ekki meira en þrjá daga.
Matur eitrun getur verið ekki aðeins óþægilegt og sársaukafullt, heldur einnig í hættu fyrir heilsu og líf. Ekki hætta heilsu þinni og heilsu fjölskyldunnar, vertu varkár um að velja mat, ekki reyna að spara. Reyndu og á hátíðum og á virkum dögum að borða aðeins ferskan mat. Þá móttaka matur veldur aðeins ánægju og fríin - gleði og skemmtun.