- Grasker - 300 grömm
- Heslihnetu - 90 g
- Egg - 4 stykki
- Salt Sea - 1/4 Teskeiðar
- Sykurduft með vanillu - 50 grömm
- Baksturduft - 5 g
- Möndlur - 90 g
- Sykursandur - 150 grömm
- Limes - 1 stykki
- Limes - 1 stykki
- Hveiti - 150 grömm
- Smjör - 10 grömm
Grasker er hreinsað af fræjum og afhýði, þannig að aðeins holdið. Við nudda holdið á stóru grater. Hnetur (ég er með heslihnetur) eru jörð í blöndunartæki. Jólatré er nuddað með sykri. Blandið rifinn grasker, þeyttum eggjarauða, lime zest, lime safa (2 matskeiðar) jarðhnetur. Hræra. Í annarri íláti, taktu próteinin með salti, smátt og smátt bæta duftformi sykursins, í sterkan freyða. Í graskerblöndunni sigtum við hveiti og bakpúðann. Hrærið varlega graskerblönduna með þeyttum hvítu. The deigið deigið er jafnt dreift í formi fyrir bakstur (ég bætti einnig við sælgæti á myndinni, en þetta er ekki nauðsynlegt). Bakið í u.þ.b. 45 mínútur við 180 gráður. Gert!
Þjónanir: 8-9