Meðal slíkra mataræði - og hugarfóstur Péturs D'Adamo, hljómar ákvæði kenningarinnar sem mjög vísindaleg, jafnvel grundvallaratriði, þannig að það er erfitt fyrir sérfræðing að sjá óhreint bragð. Höfundur er faglegur, bandarískur náttúrufræðingur í annarri kynslóðinni; undir þróaðri mataræði, reyndi hann árangurslaust að koma með mjög sannfærandi vísindalegan grundvöll. Undir áhrifum þessa kennslu voru einfaldlega þeir sem vildu að staðla þyngd sína og atvinnumenn, fyrir hvern sérstaka röð af vörum, svo sem "AV0", birtist í verslunum í íþróttamat. Aðeins vísindi hérna eru ekki nóg - þannig að í öllum tilvikum eru fjölmargir gagnrýnendur á kenningar um næringu blóði hópsins krafa.
Samkvæmt þessari kenningu ákvarðar blóðhópurinn mikilvægustu þætti í mannslífi, til dæmis val á matstíl, fjölda matvæla sem neytt er, ákjósanlegur stjórn dagsins, viðbrögð við streitu og leiðir til að vinna gegn því, leiðir til að styrkja ónæmi.
Höfundurinn hefur "fundið" lykilinn að því að skilja hlutverk blóði hópsins í mannkyninu í þróun mannkyns. Þannig er blóði hópurinn talin elsti, annar hópurinn tengist upphaf búskapar, en útkoma hóps III er vegna hreyfingar fólks til norðurslóða með sterkari og kaldara loftslagi og hópur IV er yfirleitt afleiðing samsetningar andstæðinga. Og þegar þú velur matvæli er tekið tillit til getu rauðra blóðkorna við mismunandi efni, það er að notkun "erlendra" vara í blóði hópnum veldur "límingu" plasmapróteina með blóðþætti og mettun líkamans með eiturefnum. Og næring, að teknu tilliti til "blóði hópsins" hans, þvert á móti, hreinsar líkamann og smám saman eykur þyngdina.
Fólk með fyrstu - elstu blóðflokkinn (0) tilheyrir tegundinni "veiðimenn", hver um sig, þeir þurfa að borða aðallega kjötfæði. Þeir sem hafa aðra blóðhópinn (A) tilheyra "bændum" og verða að fylgja mataræði grænmetisæta. Bæði þeir og aðrir eru ráðlagt að nánast alveg fjarlægja mjólkurafurðir úr mataræði. Fólk með þriðja blóðhóp (B) er flokkað sem "nomads" og "dæmdur" til að neita vörum sem byggjast á korni en verða að borða mjólkurafurðir. Og eigendur fjórða blóðhópsins (AB), sem nefnast "nýtt fólk", eiga að eiga að borða aðallega lamb, veiru, gerjaðar mjólkurafurðir, grænmeti og ávexti.
Rússneska læknar eru enn að ræða um þetta mataræði og réttmæti framkvæmdaraðila þess og í restinni af heiminum hafa postulates þessa kenningar verið ótvíræð og fyrir löngu kallað "ekki vísindi en vísindaskáldskapur".
Gagnrýni á næringarfræði í blóði hópnum byggist á "sögulegum þáttum". Höfundurinn byggir á kenningu Ludwig Hirtzfelda, sem telur sameinað uppruna allra blóðhópa - og hún er mjög gagnrýnd af mörgum vísindamönnum. Afneitun þessarar kenningar eyðileggur grunninn sem mataræði er byggt á. Og hver getur sagt með vissu að veiðimennirnir alls ekki stunda veiði ásamt veiði og alls ekki borða grænmetisæta? Og sömu bændur gætu ekki sameinað ræktunarframleiðslu við ræktun búfjár og í halla árin og aftur til veiða? Kröfur um notkun eingöngu sömu tegundar matar af eigendum einum blóðhóps eru mjög ósammála.
D'Adamo var með skylt að þekkja samninginn um að skipta í fjóra blóðhópa. Af hverju tók hann ekki tillit til Rh-þáttarins? Auk Rhesus mótefnavaka, eru enn veikar mótefnavaka rauðkorna, og mikið af mótefnum hvítkorna, vefja og plasma - með tilliti til þess, getur þú nú talið um fjörutíu blóðhópa (Duffy, Kell, Kidd, MNSs) en höfundur tók aðeins tillit til getu bindingu rauða blóðkorna við önnur efni.
Prótein úr matvæli koma inn í blóðrásina ekki í upprunalegum formi, en skipt í amínósýrur - það eru um tvö hundruð þeirra. Samsetning mismunandi próteina er öðruvísi en engin merki eru á óbætanlegu amínósýrusameindunum, af hvaða tegund próteins þau eru - mjólkurvörur, grænmeti eða kjöt.
True, D'Adamo skipti síðar hugtakinu "amínósýrur" með "lefíni" en þemað þeirra er enn flóknara. Þessir "vetniskolefni" eru mikilvægar við viðurkenningu erfðafræðilegra kóða og hlutverk lectins í frumunni er ekki að fullu útskýrt fyrir þennan dag. Aðeins þátttaka þeirra í viðurkenningu einstakra vefja með frumum er þekkt, sem er mikilvægt í starfi hormóna. Og sumir af lexíni veldur rauðkornavökum hjá einstaklingi á mismunandi vegu, allt eftir blóðhópnum. En til að tengja þessa staðreynd við mat var nauðsynlegt að reyna enn - útreikningur var gerður á vísindalegum forsendum, þar sem ekki var hægt að skilja sameiginlega manninn á götunni. Þannig var vísindi skipt út fyrir vísindaskáldskap ...
Sú staðreynd að ástand lífverunnar í heild, og þar af leiðandi einnig ýmsar bönnanir við að borða, vantar einnig tengist ekki aðeins blóðflokknum. Með því að skipa mataræði til ákveðins manns, stunda læknar rannsókn á félagslegum og sálfræðilegum bakgrunni og fjölhæfum greiningum og rannsóknum til að greina orsök sjúkdómsins.
Fæddur í Bandaríkjunum eru kenningar D'ADAMO mest könnuð þar og rannsóknir hafa komið í ljós að "örugglega sýna sumir hundraðshlutar eigenda einum blóðhóps sækni í tilteknum matvælum. Þetta hlutfall er ekki of stórt og gefur ekki tilefni til ótvíræðra niðurstaðna. Að nota mataræði fyrir blóðgildið hefur hvorki nein áhrif né hefur það skammtímaáhrif. " Næringarfræðingar telja að þessi aðferð hafi engin alvarleg vísindaleg rök.
Úrval matvæla sem byggjast á blóðhópnum leiðir endilega til ýmissa röskunar og örvunar lífverunnar með ákveðnum þáttum - vítamínum, steinefnum, snefilefnum - hjá ákveðnum einstaklingum. Ljóst er að fullkomin höfnun á mjólkurafurðum veldur kalsíumskorti og getur leitt til beinþynningar, höfnun á kjöti veldur blóðleysi vegna skorts á járni osfrv.
Þjáningar sem eru of þungar til að losna við auka pund eru tilbúnir til að trúa á skáldskap og fara fyrir þá sem bjóða upp á fljótlegan hátt til að léttast. Þetta er oft notað af sölumönnum sem reyna að vinna sér inn á offitu fólki. Í viðskiptalegum aðferðum við vandamálið er ekkert fyrirsjáanlegt - enginn hefur enn lagt niður peninga. En löngun sorgarþjónustunnar að selja fólk fyrir eigin peninga, vafasömum aðferðum og undirbúningi getur ekki valdið aðdáun.