Vítamín og steinefni í prunes
Prunes innihalda í samsetningu þeirra: vítamín, steinefni og mörg önnur efni sem eru gagnleg fyrir menn. Samsetning prunes: sykur (9%), vatn (87%), prótein (0, 8%), pektín (0, 8%) trefjar (0, 5%), inniheldur einnig eplasýru (1-3%) ; vítamín í flokki B, provitamín A, steinefni - kalíum, natríum, magnesíum, járn, flúor (2, 1%). Þurrkaðir prunes, hefur í samsetningu þess: sykur (57, 8%), lífræn sýra (3, 5%). Mineral efni - kalíum, natríum, fosfór, járn, kalsíum.
Prunes í samsetningu þeirra eru svipuð samsetning ferskum plómum, þannig að gagnlegir eiginleikar þeirra eru nánast eins.
Samsetning ávaxta prunes inniheldur 17% af sykri - glúkósa, frúktósa, súkrósa. Lífræn sýra, svo sem: - sítrónusýra, eplasýru, oxalsýra, salisýlsýra, pektín, vítamín A, C, B1, B2 og P; tannín, köfnunarefni og einnig steinefni - fosfór, kalíum, natríum, magnesíum, járn og kalsíum.
Prunes er ætlað til notkunar í blóðleysi og beriberi, þar sem það inniheldur mikið af járni og vítamínum.
Eignir prunes
Vegna innihalds ballastefna í prunes, það mun vera mjög gagnlegt fyrir meltingarvegi, það er nóg að borða 5-7 ber á dag og þú munt veita ómetanlegt þjónustu í meltingarvegi þínum.
Ef þú neyta stöðugt ávexti prunes eins og mat, þá er hægt að losna við umframþyngd, þar sem prunes eru einkennandi af mataræði og því er það oft notað í ýmsum mataræði.
Þar sem prunes hafa bakteríueyðandi efni í samsetningu þeirra, eru þau stundum ekki óæðri fyrir sum lyf. Prunes koma í veg fyrir að bakteríur fjölga á slímhimnu í munnholinu.
Vegna einstaka eiginleika þess, er vinsældir prunes vaxandi hratt.
Prunes í upphafi sjúkdóma í hjarta og æðakerfi eru kannski einn af the árangursríkur náttúrulegur úrræði. Prunes normar blóðþrýsting, hefur jákvæð áhrif á meltingarvegi og umbrot.
Prunes eru frábær náttúruleg gjöf fyrir líkama þinn. The fyrstur hlutur sem jákvæð áhrif prunes er meltingarkerfið. Notkun innrennslis á þessum ávöxtum léttir hægðatregðu. Prunes stuðla einnig að því að leysa vandamál með háan blóðþrýsting og hjarta. Það hefur einnig jákvæð áhrif á gigt, nýrnasjúkdóm, æðakölkun og lifrarsjúkdóma. Hátt innihald A-vítamíns, bætir sjónskerpu.
Meðferð með prunes
Ávöxtur plógunnar með svörtum ávöxtum stuðlar að aukinni skilvirkni, tóna upp og bætir almennt vellíðan. Prunes má nota sem snyrtivörum, efnin í samsetningu hennar bæta útlit húðarinnar.
Prunes og oncological sjúkdómar
Í prúnumávöxtum er mikil styrkur kalíums, sem er notaður við að viðhalda hjarta- og æðakerfi, þvagþurrð og endurheimtir sýru-basa jafnvægi í líkamanum. Eins og þú veist, eykur kalíum seytingu á galli og þvagi.
Þökk sé andoxunarefnum, sem eru í prunes, eykst friðhelgi og líkaminn lýkur einnig við alvarlegar umhverfisaðstæður. Þar sem prunes hafa getu til að binda sindurefna, er það notað til að endurnýja og, mjög mikilvæglega, sem leið til að koma í veg fyrir ýmis ónæmissjúkdóma.
Prunes eru mikið notaðar við lifrarstarfsemi, nýru, þvagsýrugigt, hægðatregða og vandamál í þörmum. Það eykur einnig matarlyst og maga seytingu.
Ávextir prunes eru oft notaðar í ýmsum drykkjum og diskum, svo sem: Pilaf, alls konar salöt, compotes, kjötréttir osfrv. Prunes koma í veg fyrir fjölgun hættulegra baktería eins og E. coli, Salmonella, Staphylococcus.
Til að undirbúa hægðalyf sem byggist á prunes, þú þarft að hella ávöxtum sínum með sjóðandi vatni, látið það brugga. Drekka innrennslið og prune að borða.
Prunes hjálpa með calluses. Í þessu skyni er prunes eldað í mjólk án pits, og heitt ávextir eru beitt á calluses, þegar berið kólnar, verður það að vera skipt út fyrir heitt.
Hvernig á að velja prunes
Þegar þú kaupir prunes í verslun eða markað, ættir þú að borga eftirtekt til útliti þess. Ferskur og góður ávöxtur hefur svartan lit og lítilsháttar gljáa, að snerta það ætti að vera teygjanlegt og mjúkt. Brúnn skuggi, þvert á móti, gefur til kynna að brot hafi komið fram við vinnslu berja. Sem reglu er bragðið af þessari prúnu ransjáð, en það tapar verulegum hluta eiginleika og vítamína. Allt þetta er afleiðing óviðeigandi þurrkunar ávaxta.