Hvað er E-vítamín
Í fyrsta skipti fannst þetta vítamín, sem tilheyrir tókóferólum, í olíu úr ræktaðu hveiti. Fyrsta vísindamaðurinn, sem byrjaði að kanna gagnlegar eiginleika E-vítamíns, var Wilfred Shutey. Áður var talið að þetta vítamín sé skaðlegt vegna þess að það getur eyðilagt vítamín C og D. Hins vegar var þetta ranga álit neitað að Shuthe og gat sannað að E-vítamín geti eyðilagt eingöngu ólífrænt járn og í snertingu við dýrafitu - það eyðilagt af sjálfu sér.
Rannsóknir V. Shute sýndi að E-vítamín getur lengt æsku og haft jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið. Vísindamaðurinn tókst persónulega að bæta ástand sumra einstaklinga sem höfðu hjartasjúkdóm. Einnig er þetta vítamín gagnlegt í sjúkdómum í húð, nýrum, blóðrás. E-vítamín hefur ekki aðeins lækningavirkni heldur einnig árangursríkt í fagurfræðilegum tilgangi. Það hjálpar til við að endurnýja húðina, draga úr litarefnum, lækna bruna og sár.
Vafalaust er E-vítamín fyrir mannslíkamann mjög gagnlegt, það hefur fjölda frábendinga. Til dæmis, fyrir fólk sem hefur háan blóðþrýsting og þjáist af gigtareppu, mun umfram þetta vítamín vera skaðlegt. Þess vegna er mjög ráðlegt að byrja að nota E-vítamín án þess að hafa samband við lækni.
Eitt af helstu skilyrðum þar sem notkun E-vítamín er gagnlegur er regluleg inntaka þess. Læknandi áhrif vítamínsins á líkamann eru ekki tafarlaus, en kemur fram smám saman. Til dæmis, til að varðveita æskulýðsmál, ætti E-vítamín alltaf að vera til staðar í mataræði þínu og þú ættir aldrei að yfirgefa það, sem ekki er hægt fyrir fólk sem tilheyrir hópnum sem fellur undir frábendingar við notkun vítamíns. Ef E-vítamín er ávísað til meðferðar tiltekins sjúkdóms, þá ætti það að taka í ströngum reiknuðum skömmtum og almennt námskeið ætti að vera í amk sex vikur.
Hversu gagnlegt er E-vítamín
Margir vita um kosti E-vítamíns en hvað hefur það á líkamanum? Það kemur í ljós að þessi áhrif eiga sér stað á frumu, sem stuðlar að styrkingu æða, skiptingu blóðkorna, sem hjálpar til við að lengja æsku og jafnvel líf.
Staðreyndin er sú að blóðið okkar inniheldur hvíta og rauða blóðkorna. Af mörgum ástæðum, til dæmis áhrif súrefnis og sólarljós veikjast rauðu kálfin og byrja að versna. Þess vegna eru elskendur til að drekka sólin í viðbót hætta á ótímabæra öldrun vegna þess að veggir blóðfrumna eru vansköpuð. Virkni frumanna er minnkuð, sem endurspeglast í líkamanum. Þökk sé E-vítamíni er hægt að endurheimta frumur, sem koma í veg fyrir marga sjúkdóma, þar á meðal illkynja æxli, vegna þess að getu frumna til að standast neikvæð áhrif árásargjarns umhverfis á líkamanum kemur í veg fyrir krabbamein.
Matvæli sem innihalda mest E-vítamín
Þetta vítamín er að finna í mörgum vörum í náttúrulegu umhverfi, það er tilbúið bætt við lyfjum og snyrtivörum. Til að fá nauðsynlega magn af E-vítamíni þarftu að velja viðeigandi mataræði.
E-vítamín er eingöngu af jurtaríkinu. Stærsti magnið er að finna í fersku óunninni korni og grænmeti. Þegar hitameðhöndlun á vörum með gufu eða kuldi, meðan á hreinsun stendur, tapast mest af gagnlegt vítamíninu.
Viss magn af vítamíni er að finna í næstum öllum vörum sem við borðum á hverjum degi - kartöflur, gúrkur, radísur og gulrætur. Hins vegar er magn þess lítið, því að nota aðeins þessar vörur, við getum ekki fullnægt daglegum kröfum um vítamín E. Meira vítamín er að finna í spínati og spergilkáli.
Mjög mikið af vítamín er að finna í korni, en með hitameðferð er mest af því glatað. Því aðeins unrefined korn, til dæmis, sprouted hveiti, og klíð eru mjög talin gagnlegur.
Sum magn E-vítamíns er að finna í jurtaolíu. Hins vegar ætti það ekki að vera misnotuð. Fitusýrur geta aukið líkamsþörfina fyrir þetta vítamín, þannig að óhófleg neysla jurtaolíu skapar viðbótarskort E-vítamíns. Soja- og kornolíur eru gagnlegustu, þar sem mest gagnlegur E-vítamín er haldið, jafnvel eftir meðferð.