Að jafnaði vantar okkur oftast vetur, vor og haust. Á þessum tíma hjálpar veðrið að veikja ónæmi og útliti mismunandi örvera. Við upphaf kalt veður veikir líkaminn okkar og verður viðkvæm fyrir sjúkdómum. En þetta er hægt að leiðrétta með rétta næringu. Auðvitað er ein matur ekki nóg. Nauðsynlegt er að klæða sig vel, taka vítamín og ekki láta líkaminn yfirvinna. En samt er rétt matur í fyrsta sæti. Við skulum vinna saman saman hvernig á að byggja upp vetraræði.
Gagnlegustu eru ferskar vörur
Hver og einn veit að í vetur eru mikið af ávöxtum og grænmeti að verða dýrari. Og þau eru helstu uppsprettur vítamína. En í raun er hægt að gera vetrarmat ódýrt. Fyrir þetta er auðvelt að kaupa þau ávexti og grænmeti sem eru á hillum: radish, gulrætur, hvítkál, beets. Þetta grænmeti inniheldur mikið af gagnlegum vítamínum. Að auki geta þau borðað bæði hrár og stewed. Safi frá þessum vörum mun einnig vera gagnlegt.
Ekki gleyma um ávöxt. Það getur verið epli, appelsínur, sítrónur, bananar, tangerines, vínber, grapefruits og tadaleye. Verð fyrir allt þetta er ekki mjög hátt, þannig að hver og einn hefur efni á þeim. Að auki, að allt þetta er mjög gagnlegt, það er líka ljúffengt.
Í köldu veðri verður þú alltaf að borða heitt fljótandi mat. Það getur verið súpur, súpur - kartöflur, borscht og tadaleye. Að minnsta kosti einu sinni á dag, þetta fat ætti að vera til staðar í mataræði þínu, jafnvel þótt þú elskar það ekki í raun.
Inniheldur fitu í mataræði þínu. Þeir eru einfaldlega óbætanlegar í vetur. Í mataræði þínu skal vera að minnsta kosti 55% af fitu úr dýrum og 45% af plöntunni. Ef þú heldur fast á mataræði eða föstu, þá hallaðu á feitu fiski - túnfisk og lax. Til viðbótar við fitu eru margar gagnlegar fjölvi og örþættir í fiskinum.
Það fer eftir því hvaða tegund af starfsemi þú þarft að reikna út fjölda kaloría sem þarf á dag. Ef þú tekur þátt í líkamlegri hreyfingu eða geðrænum vinnu, þá ættir þú að fá ekki minna en 2.400 kílóalkóra á dag. Annars verður líkaminn þinn auðveldur bráð fyrir sýkingar og vírusa.
Blása á örverum
Til að vernda líkamann gegn sýkingum þarftu að borða lauk og hvítlauk á hverjum degi. Vissir þú að notkun á einum hvítlauk hvítlauk á dag hefur nauðsynlega sótthreinsandi og fyrirbyggjandi áhrif? Ef þú ert hræddur við viðvarandi lykt skaltu bara gleypa alla tönnina án þess að tyggja það. Sama má segja um boga. Hann er ekki síður gagnlegur. Þökk sé phytoncides, sem innihalda það, það hefur andstæðingur-smitandi áhrif og eykur verndandi sveitir lífverunnar.
Til að takast á við sjúkdóma þarf líkaminn efni eins og prótein, járn, sink og selen. Allt þetta er að finna í nautakjöt og í miklu magni. Á veturna er hægt að sameina nautakjöt með grænmeti og hvítlauk.
Á veturna eykst álag á skjaldkirtli. Þess vegna er nauðsynlegt að innihalda nóg joð í mataræði þínu. Þessi þáttur er í miklu magni í persímon, sjófiski, laukum. Joð er einnig hægt að fá frá vítamínum af sérstökum viðbótum.
Ef þú ert stöðugt kalt í vetur, þótt þú sért vel klædd, þá getur þetta bent til þess að þú sért með vandamál með járni í líkamanum. Járn er hægt að fá frá slíkum vörum eins og eplum, sveppum, belgjurtum og kjöti.
Ef þú elskar sælgæti og ekki tákna líf þitt án þeirra, þá ættirðu ekki að yfirgefa þau alveg. En það er samt þess virði að nota. Þar sem þú munt ekki njóta góðs af neinum borða stykki af köku eða köku. En auka kaloríur og sykur eru sjálfbær. Það er best að skipta út öllum þessum kræsingum með þurrkuðum ávöxtum, hnetum eða ferskum ávöxtum.
Besta drykkurinn í vetur verður te, decoctions, ávaxtadrykkir og innrennsli, sem innihalda lágmarks magn af sykri. Að auki þarftu að drekka nóg hreinsað vatn. Vegna þess að vökvinn af völdum lífverunnar eykur líkurnar á að veiða kalt. Það er ráðlegt að útiloka kaffi og áfenga drykki sem innihalda koffín.
Hvað ætti að vera morgunmat
Morgunverður er einn mikilvægasti þátturinn í mataræði okkar. Frá því hvernig við borðum morgunmat á morgnana, mun heilsa okkar treysta á allan daginn. Þess vegna ættirðu alltaf að borða á morgnana. Sérstaklega í vetur. Eftir allt saman, líkama okkar þarf fleiri vopn til að standast örverur og sýkingar.
Allt fólk getur skipt í tvo gerðir. Fyrsta tegundin má rekja til þeirra sem eru vanir að borða morgunmat á morgun, sem annar tegund þeirra sem ekki einu sinni borða samloku með te. Því miður hafa margir vísindamenn sannað að flokkurinn sem neitar morgunmat í morgun, er líklegri til að þjást af hjarta- og æðasjúkdómum, streitu og minni ónæmi. Að auki, ef þú átt ekki morgunmat, þá í hádegismat, borða tvisvar sinnum eins mikið og venjulega. Svo mun öll auka maturinn fara til hliðar.
Notaðu þig við þá staðreynd að þú þarft að borða morgunmat að minnsta kosti hálftíma eftir að þú vaknar. Strax eftir að vakna, ættir þú ekki að byrja að borða, þar sem líkaminn þarf tíma til að staðla eftir hvíld. Um leið og þú ferð út úr rúminu skaltu drekka glas af heitu vatni með sítrónusafa og hunangi. Eftir það geturðu farið í sturtu. Í þetta sinn mun magan byrja að vinna og þú munt fá matarlyst.
Í morgunmat er hægt að borða allt sem þú vilt. En það er betra að gefa val á eftirfarandi diskum: soðin egg, jógúrt, oddmassa, ávaxtasalat. Ekki overeat. Annars mun þú fljótt fá tilfinningu fyrir syfju og svefnhöfgi. Það er betra að fá smá út úr því og gera smábit af samloku eða epli á dag. Ef þú vinnur er tengdur við geðheilbrigði, þá skaltu bæta við morgunmatinni þinni smá súkkulaði eða hunangi. Þessi matvæli fylla heilann með glúkósa.
Ef þú átt erfiðan dag, þar sem líkamlegur styrkur er þörf, þá ætti morgunmat að vera þéttari. Þú getur búið til samloku með kjúklingi, salati, tómötum og pipar. Mælt er með því að skipta um það með svörtu eða kli. Frá hvítum brauði eru þau mjög sterk, og að auki er það ekki svo ánægjulegt. Einnig í morgun rationnochno þinn innihalda og hafragrautur, getur þú með því að bæta við mjólk.
Til að fá orku sem þú þarft allan daginn skaltu undirbúa eggjaköku með osti. Þú getur fengið morgunmatur muesli með hnetum, mjólk og ávöxtum. Ef þú vilt, undirbúið pönnukökur með sultu eða osti kökur með sýrðum rjóma.
Til að vera heilbrigð um veturinn þarftu að borða fullt og velja þau matvæli sem innihalda mikið af vítamínum, fjölvi og örverum.