Focaccia með timjan og hvítlauk

Við leysum upp gerinn í lítið magn af vatni, við bætum einnig við sykur við það. Leyfi þessu með innihaldsefnum:

• Ger þurr - 1 tsk
• Salt - 2 teskeiðar
• Sykur - 1 tsk
• Vatn - 125 Milliliters
• Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
• Mjöl - 160 g
• Fullt af timjan - 1 stykki
• Hvítlaukur - 3 tennur

Leiðbeiningar

Við leysum upp gerinn í lítið magn af vatni, við bætum einnig við sykur við það. Skildu þessa blöndu í 5-10 mínútur. Við bætum einnig ólífuolíu, teskeið af salti og vatni sem eftir er. Bæta við hveiti, blandaðu deiginu. Það ætti að snúa út svo fallegt deig. Cover deigið með servíni og láttu það standa í 2 klukkustundir. Þá skal deigið bætt við aðeins meira - bara eina mínútu. Rúlla deigið í lag, stökkva því með timjanblöð, fínt hakkað hvítlauk, smá salt. Cover með napkin, láttu standa í 30 mínútur, eftir það bökum við í ofni í 12 mínútur við 220 gráður. Gert!

Boranir: 5-7