- Hvítlaukur höfuð - 4 stykki
- Grænmeti - 1 l. skeið
- Sol - 1 klípa
Veldu hvítlaukshausar í sömu stærð. Fjarlægðu þá úr efsta laginu með þunnum skál og skera af þjórfé, til að opna tannkálin. Bakið hvítlauk í filmu. Við dreifum blaðþynnuna, dreifa hvítlauk og hella olíu, svo að það seeped inni í höfðinu. Létt salt. Við hylja hvítlauk í filmu og settu í forhitaða ofn í 200 mínútur í 25-30 mínútur. Tími fer eftir stærð hvítlaukhausanna og hversu mikla reiðubúin þú þarft. Hér er svo yummy reyndar :)
Þjónanir: 4