- Kjöt (pylsa, reykt kjöt, nautakjöt, kjúklingur) - 300 grömm (Við tökum kjöt fyrir smekk og lit: soðið kjúklingur, nautakjöt, svínakjöt, pylsur, reykt pylsur osfrv.)
- Ostur - 200 Gram (Ostur er einnig aðgengileg öllum.) Getur verið fituskert en helst ekki brætt.)
- Tómatur - 1 stykki (Það er betra að taka stórt, þétt (þ.e. mjúkt, þú getur örlítið óleyst) ávöxtur.)
- Salat leyfi - 1 Til að smakka (Um það bil 6 stórar laufar.)
- Þunnt hraun - 2 stykki (þ.e. 2 blöð (hvert blað er brotið í tvennt), venjulega í pakkanum og seldt. Endanleg stærð hvers blaðs kemur út um 25 * 15cm)
- Majónesi - 1 Til að smakka
- Salt - 1 Til að smakka
- Svartur pipar - 1 Til að smakka
- Hvítlaukur - 1-2 Zubchikov
- Laukur - 0,5 stykki (ég vil frekar rautt, því venjulegt fyrirferðarmikill er of "öflug.")
Við nudda lavash með hvítlauk (við þrýstum eindregið ekki, annars verður uppbyggingin skemmd). Eins og garnið þornar, skera við af hlutanum, nudda það enn frekar þar til allt denticle er alveg skorið út. Þá smyrja Pita með majónesi. Við dreifum á laufum salatinu fer, um 3 blöð fyrir hvert píta brauð. Með tómötum fjarlægjum við húðina (til að auðvelda þessa aðgerð veljum við þétt tómatar). Við skera með hringi. Við dreifa þeim á hrauni. Hægri hliðin á pítabrauði (um 5 cm) er eftir innihaldsefni dreifast ekki þar. Við þrífum lauknum, skera það í mjög þunnt hringa, dreifa því á blaði pítabrauðs. Létt saltað (einkum þetta á við um tómatar), pipar. Skerið síðan pylsuna (eða kjötið, hvort sem þú velur). Þú getur skorið það með hálmi, þú getur þunnt semirings. Við dreifum ofan á tómötum og laukum. Osti má rifna eða skera í ræmur, sneiðar. Skurður getur verið óskipulegur, það er ekki nauðsynlegt að skera burt sketchy stykki. Byrjaðu síðan vandlega með því að henda öllu frá vinstri til hægri (hægra megin við fórum staðinn þannig að innihaldsefnin sem hreyfast í átt að leggja saman falli ekki út). Tilbúnar rúllur má skera í 2 eða 4 stykki, en með ótrúlega beittum hníf. Það er allt, ýmsar rúllurnar okkar eru tilbúnar))) Bon appetit)
Þjónanir: 4