- Ferskur agúrkur - 3 stykki
- Rice edik - 1 gler
- Salt - 2 teskeiðar
- Heitt pipar - 1 tsk
- Fresh greens - - Til að smakka
- Sykur - 1/4 Cups
Fínt höggva gúrkuna. Hellið hrísgrjónum edik í pott. Bæta 2 msk. skeiðar af sykri Setja salt. Við setjum pipar. Setjið pönnu á eldavélinni og láttu vökvann sjóða, hrærið það, þannig að saltið og sykurinn séu alveg uppleyst. Vökvi alveg kaldur, þá erum við vatn okkar sneið gúrkur. Vel blandað og send í kæli í nokkrar klukkustundir og tilbúin!
Þjónanir: 4