Einkenni ef veikindi eru til staðar.
Gallsteinssjúkdómur er sjúkdómur þar sem myndun og útfelling í gallblöðru og gallrásum, svokölluðu steinum, verður mögulegt. Það eru margar orsakir þessarar sjúkdóms. Þetta og brot á rétta næringu, efnaskipti, erfðafræðilega tilhneigingu til sjúkdómsins, hindrun í gallvegi, sýkingu. Vegna slíks fyrrnefndra ástæðna er myndun gallssteina möguleg vegna breytinga á eðlisefnafræðilegum eiginleikum þess. Ef sjúkdómurinn varir í langan tíma, þá er tilkoma og þróun bólgu í gallrásum möguleg. Stenur í gallblöðru og rásum eru skipt í kólesteról, litarefni, litarefni-kólesteról, kalk og flókið (samsett).
Gallsteinssjúkdómur kemur fram á ýmsan hátt: árásir á lifrarstarfsemi (alvarleg sársauki vegna steinefna), niðurgangur, langvarandi sársauki o.fl.
Stórir steinar í gallblöðru stuðla að myndun þrýstingsár á veggjum þess. Þetta er hættulegt vegna þess að það getur verið sundurliðun veggsins í þvagblöðru með losun sýktar galls í kviðarholið. Þess vegna myndun abscesses og kviðbólga - bólga í kviðhimnubólgu. Ef legháls gallblöðru er læst í langan tíma, þá gallar gallinn og viðheldur henni. Þegar steininum er lokað af algengum gallrásinni, kemst litarefnum inn í blóðið, sem leiðir til vélrænni gulu og gulur húð sjúklingsins.
Næring í veikindum.
Næring fyrir kólelitíasis ætti fyrst og fremst að frelsa og vernda meltingarvegi frá vélrænni, efna- og hitastigi. Til að ná þessum áhrifum ætti að borða diskarnar með sérstökum matreiðsluvinnslu og sumar mataræði skulu yfirleitt fjarlægðar úr mataræði. Stundum stuðlar aðeins eitt meðferðarfræðilegt mataræði til þess að bæta ástand sjúklingsins: sársauki, niðurgangur osfrv. Minnkað.
Nauðsynlegt er að fjarlægja mat og matvæli sem innihalda efni sem eru ertandi í meltingarvegi slímhúð: papriku, krydd, sinnep og sósur, hvítlauk, radís, radish. Einnig er nauðsynlegt að útiloka óaðskiljanlegar vörur, svo sem feitur fiskur, pylsur, sauðfé og nautakjöt, lard, reyktur, saltaður, fitukjöti. Það er einnig nauðsynlegt að fjarlægja sælgæti úr mataræði, þar sem þau innihalda kaffi, kakó og súkkulaði, sem getur aukið.
Það er óæskilegt að borða rúgbrauð, belgjurtir, vegna þess að þeir eru með gróft trefjar í samsetningu þeirra og þar af leiðandi stuðla að vindgangur (aukin gasmyndun).
Ef mögulegt er ætti það að vera útilokað frá mataræði köldu drykkja og diskar. Þeir valda krampum í gallblöðru, göngum og efla sársauka.
Til að undirbúa mat fyrir kólesterídesjúkdómum ætti að nota mataræði sem er ríkur í fituefnum, þar sem þau hjálpa til við að meltast fitu. Þetta eru meðal annars þorskur og auðkenndur síld. Frá öðrum fiskum er gott að nota lágfitu, ána. Kjöt diskar eru einnig tilbúnir lágmark-feitur, nautakjöt eða kjúklingur.
Mjög gagnlegar súrmjólkurafurðir - skumma mjólk, kotasæla, kefir. Kotasæla, við the vegur, inniheldur lipotropic vara - kólín, sem hjálpar meltingu. Sýrður rjómi má neyta í litlu magni og endilega fitufrjálst. Fitu úr dýraríkinu verður að útrýma og nota grænmeti og smjör. Egg í tveimur myndum - eggjakaka og soðið mjúkt soðið. Korn innihalda einnig fituefni (bókhveiti og haframjöl), svo þau eru ráðlögð fyrir næringu. Þú getur einnig innihaldið hrísgrjón og semolina. Í mataræði ætti að vera til staðar grænmeti, ávextir, ber af ósýrum afbrigðum: gulrætur, vatnsmelóna, grasker, melóna. Frá sælgæti er hægt að marmelaði, hunang, sultu og pastillu.
Forðastu að elda þegar eldað er. Tilbúnar máltíðir skulu vera mjúkir og hálfvökvi. Til að ná þessum áhrifum eru diskarnir undirbúin með hjálp sérstakrar meðferðar - það er gufa, sjóðandi, mashing í mauki.
Til að ná hámarksáhrifum við meðferð á kólesterídesasi, skal sérstaklega fylgt mataræðinu. Borða fimm sinnum á dag í litlum skömmtum og stranglega í tíma - á sama tíma.