Ef þú hefur einhvern tíma heimsótt Frakkland, þá munt þú örugglega samþykkja að það sé mjög sjaldgæft að hitta franska konu meðal franska kvenna. Kannski liggur þetta leyndarmál í sátt í nýlega lagt mataræði franska læknisins - næringarfræðingurinn Pierre Ducant.
Læknir Dukan er mataræði
Í okkar tíma er erfitt að koma fólki á óvart á nýjum vegum í baráttunni gegn offitu. Hins vegar var þetta gert af dr. Pierre Ducant fyrir meira en 10 árum. Þegar hann var búinn að kynna sér þyngdarkerfið sem hann þróaði í heiminum náði hann árangri, þar sem mataræði var ekki í hungri en í notkun próteinafurða. Tveir aðdáendur dómarar fyrstu styrkþega þessa fæðu voru ekki lengi í komu og Dr. Dukan bók "Je ne sais pas maigrir" ("Ég veit ekki hvernig á að borða") náði ótrúlegum vinsældum.
Mataræði Dr Pierre Ducane olli miklum ágreiningi, hún átti aðdáendur sína, auk andstæðinga þessarar mataræði. Þessi aðferð við mataræði var viðurkennd í ýmsum löndum um allan heim og tók línuna í listanum yfir áhrifaríkustu mataræði.
Kjarninn í mataræði Pierre Ducan
Mataræði er byggt á maga próteinfæði, en magn kolvetnis sem neytt er ætti að vera takmörkuð. Til að missa þyngd er mataræði skipt í fjóra stig sem hjálpa til við að stjórna þyngd og breyta valmyndinni. Fyrir hvert stig eru innfelldar reglur sem þarf að fylgja nákvæmlega:
- Vatn ætti ekki að vera minna en 1,5 lítrar á dag;
- Á hverjum degi þarftu að borða hafraklíð;
- Daglega á morgnana er auðvelt að æfa og að minnsta kosti einn dag til að gera 20-30 mínútna göngufjarlægð.
Vegna þess sem Ducane mataræði virkar
Þar sem í þessu mataræði er gengið á próteinum og neysla fitu og kolvetna minnkað fer ferlið við ákafur myndun vara af undiroxun fitu í líkamanum. Lítil aukning á magni þessara vara af óoxandi fitu veldur lækkun á matarlyst og vegna þess að fitu byrjar að bræða á ótrúlegum hraða.
Mataræði stjórn Dr Pierre Ducan
Pierre Duccan mælt með fjögurra fasa meðferð á þyngdartapi. Lengd mataræðis fer eftir því hversu mörg kíló þú vilt segja bless.
Fyrsta áfanga mataræði (árás)
Lengd þessa áfanga er ákvörðuð af þyngdinni sem þú vilt fleygja. Ef þú þarft að missa tíu til tuttugu kíló, þá ætti stigið ekki lengur en þrjá til fimm daga. Ef þörf er á að missa tuttugu til þrjátíu kíló, þá ætti áfallið ekki að vera lengri en fimm til sjö daga. Ef þrjátíu eða fleiri kíló, þá ekki meira en sjö til tíu daga. Án takmarkana sem þú getur borðað: Kalkúnn, kjúklingur, fiskur, halla skinka, sjávarfang, egg, fitulítil mjólkurvörur, þar á meðal ýmis krydd, laukur, edik, hvítlaukur, smá salt. Eldið matinn aðeins fyrir par eða sjóða. Þú ættir örugglega að borða eitt og hálft matskeið af hafraklíð daglega. Það er bannað að borða sykur og áfengi.
Seinni áfangi mataræðis (Cruise)
Þessi áfangi nær til þess tíma þegar þyngd þín er talin tilvalin. Í mataræði eru nokkrar breytingar, próteinin eru þynnt með grænmetisambönd. Ef þyngdin sem þú telur að sé óþarfa, ekki meira en tíu kíló, þá er nauðsynlegt að skipta um próteindaga með próteinum og grænmeti. Ef umframþyngd er meiri en þessi bar, ætti að skipta þrjár próteindagar og þrjár próteinagarðar dagar. Án takmörkanna er hægt að neyta próteinafurða úr ofangreindum "Attack" áfanga, svo og soðnu eða bakaðar grænmeti, adzhika, krydd, hvítlauk. Vertu viss um að borða tvo matskeiðar af hafraklíð daglega. Bannaðar vörur eins og: Avocados, baunir, kartöflur, baunir, þar sem þessi grænmeti innihalda sterkju. Bónus á þessu stigi verður tækifæri til að drekka hálft glas af rauðu eða hvítvíni, smá halla kakó eða goskalki.
Þriðji áfangi mataræðisins (Festing)
Reiknaðu lengd áfangans getur verið eftirfarandi: Tíu dagar fyrir eitt kíló af þyngd (36,5 kg = ár). Það er leyfilegt ótakmarkað öllum vörum í fyrsta og öðrum áfanga, tvö stykki af osti og brauði á dag, auk ávaxta. Tveir og hálft matskeiðar af hafraklæði ætti að vera til staðar í skömmtum. Bannað eru sömu afurðir eins og: bananar, kirsuber, vínber. Bónus í þessum áfanga verður tækifæri til að borða neitt tvisvar í viku, þarf bara að gera það fyrir eina máltíð.
Fjórða áfangi mataræðis (stöðugleiki)
Það er ráðlegt að halda áfram þessum áfanga í gegnum lífið. Allar vörur eru leyfðar að nota án takmarkana, en það myndi ekki meiða að borða einu sinni í viku undir valmyndinni í fyrsta áfanga. Vertu viss um að borða 3 matskeiðar af hafraklíð daglega.
Kostir Dukan mataræði
- Skilvirkari en önnur mataræði er að það gerir þér kleift að léttast ef aðrar mataræði sem ekki eru lengur virkar;
- Áhrifin eru áberandi næstum strax, sem gerir þér kleift að halda lönguninni til að halda áfram með mataræði;
- Það eru engar sérstakar takmarkanir á magni, tíma og stað matarins;
- Það er hægt að undirbúa dýrindis rétti
Ókostir mataræði
Fyrsta áfanginn getur valdið mikilli þreytu, hægðatregðu og slæmur andardráttur. Í ljósi þess að það er ekki nóg ávexti og fitu í mataræði, þá mun það vera gott að innihalda grænmetisolíur og vítamín fléttur.
Niðurstöðurnar af mataræði Pierre Ducan
Þetta mataræði, auk þess að missa þyngd (3-5 kg á viku) mun hjálpa til að koma á stöðugleika í þyngd í mörg ár.
Hvað ógnar mataræði Dyukana
Næringarfræðingar telja að þetta mataræði vegna þess að umfram prótein og skortur á vítamínum og kolvetnum geta valdið brot á efnaskiptum. Árangurinn af Ducant mataræði getur leitt til aukinnar kólesterólgildis, þar með getur verið vandamál með nýrun, endaþarm og fylgikvillar hjarta og æðakerfis.
Mataræði er bannað fyrir fólk undir 18 ára aldri, ólétt, öldruðum og fólki með langvarandi sjúkdóma.
Uppskrift sem hægt er að nota fyrir "Cruise" áfangann
Fínt hakkað kjúklingabringur ætti að vera salt og pipar og bæta við grænu. Einni bolli undanrennu er hituð og blandað með einni eggjarauða og soðnu kjúklingi. Egg hvítt verður að vera barinn og varlega settur í kjúkling-mjólk blönduna, hella síðan í mold og baka í ofni í 30 mínútur yfir miðlungs hita.
Njóttu matarlyst og auðvelt þyngdartap!