Frábærir diskar frá venjulegum vörum

Við vekjum athygli ykkar á frábærar rétti frá venjulegum vörum.

Súpa á ítalska

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Basil, ostur, 1 hvítlaukur og spínat hakkað í skál - shredder af blöndunni. Laukur og aðrar hvítlaukar eru einnig hakkaðir og brúnir í ólífuolíu. Kúrbít skera í stórum bita. Grænmeti seyði látið sjóða, bæta kúrbít og lauk með hvítlauk, elda í 10 mínútur. Þá blanda með blender. Í annarri potti, sjóða núðlur eða spaghettí og bæta við súpuna ásamt grænu sósu. Berið fram með hnetum.

Pie með gulrótum

12 skammtar

Matreiðsla:

Gulrætur, eplar og helmingur möndlanna eru hakkað í skálhlaupsmiðlum og stráð með sítrónusafa. Með hjálp allt málmblöndunnar stút, blanda með sykri, salti, rjóma og eggjum. Blandið hveiti með sterkju og bökunardufti, sameina með öðrum tilbúnum innihaldsefnum og blandað saman. Bakið í 45 mínútur við 200 °. Helmingur af hinum möndlunum og pistasíuhnetum er hakkað í skálblöndunartæki. Coverðu sultu með sultu, skreytið með duftformi sykur, hakkað og heilhnetum.

Kjötflöt með ansjósum

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Skerið skorpuna með hvítum brauði og skírið teninga í teninga. Skerið steinselju. Fillet af ansjósum og kapri fínt hakkað. Blandið öllu saman við hakkað kjöt og egg. Salt og pipar. Schnitzels sló af og árstíð. Settu fyllingarnar og rúllaðu upp rúlla. Tieðu matreiðsluþráður. Hitið ofn í 200 °. Laukur og gulrætur afhýða og skera í teningur. Hita upp smjörið í pottinum og steikið á rúllunum. Flytja í skál. Á sama olíu steikja grænmetið. Setjið tómatarlímið og brúnt það. Hellið í Vermouth, seyði, settu rúllur og bakaðu undir lokinu 40 mín. Setjið rúlla á plöturnar. Sósa sjóða í 5 mínútur, árstíð og árstíð með þynntu 1 töflu. skeið af vatni með sterkju. Gefðu smá poka. Drekka rúllur.

Súkkulaði og berjakrem

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Berðu rjóma með vanillusykri. Kotasæla blandað saman við sítrónusafa og sameina með rjóma. Kæla í 1 klukkustund. Blandið sykri með 1 töflu. með skeið af vatni og hita þar til brúnt karamellur kemur út. Hellið höfnina eða berjum safa. Bætið berjum, kanil, anís og elda 5 mínútur. Látið kólna. Bylja að mylja. Fjarlægðu kanil og anís. Ber og meringues blandað með curd krem.

Salat með osti og croutons

Fyrir 6 skammta:

Hvítlaukalífin er hreinsuð, fínt hakkað eða flutt í gegnum höndina, blandað með jógúrt, sítrónusafa og ólífuolíu (2 borðskeið). Smellið með salti og pipar. Þvoið salatblöð, þurrt og þurrt í litlum bita, timjan fínt hakkað. Hvítlaukur hreinn, skorinn og blandaður með timjan. Borðuðu brauðbita á olíu sem eftir er. Blandið með salatinu og taktu með sósu sem leiðir til. Stökkva með rifnum osti.

Létt valhnetasalat

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Salat skorið í ræmur, grípa í rucola. Edik blandað með sítrónusafa, hunangi, sinnep, salti, pipar og smjöri, Salöt blandað með hálf sósu og sett í plöturnar. Perur þvo, skera og fjarlægja kjarna. Skerið í sneiðar, settu á salat og helltu eftir sósu. Ostur til að crumble. Styið salatinu með hnetum og osti.

Rís með kjúklingi

Fyrir 4 skammta:

Hitið ofninn í 180 °. Skrælið hvítlaukinn og fínt höggva það. Blandið með tómatmauk, karrýdufti, jurtaolíu, hunangi og rósmarín. Kjúklingaslöngur skulu settar í bökunarrétt og smurð með tilbúnum marinade. Setjið í ofninn og bökaðu í 30 mínútur. Leysaðu smjörið í pottinum, setjið hrísgrjónið og láttu gufa í 5 mínútur. Hellið í heitu seyði og blandið túrmerik. Kælið og slökktu á eldinn. Leyfðu pottinum á heitum diski undir lokinu í 20 mínútur. Lokið hrísgrjón er dreift á plötum með kjúklingum.

Risotto með grasker og osti

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Hvítlaukur og 1 lauk höggva, seinna skera í sneiðar. Smeltið smjörið og steikið hakkað hvítlauk og lauk. Bæta við hrísgrjónum, steikið í 5 mínútur. Hellið víni og seyði, steikið í 20 mínútur. Á ólífuolíu steikja á Sage og setja það. Í sama pönnu, brúnt graskerarkertin og laukurnar. Bætið kreminu, osti, Sage, hrísgrjónum og árstíð.

Motley hrísgrjón með fiski

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Skerið paprikuþræðið og blandið því. Skerið lauk og steikið í olíu. Bætið hveiti pipar, seyði, pottinum 10 mín. Sjóðið hrísgrjónum. Fiskflökumót, rúlla í hveiti og steikja í ólífuolíu. Steikið út pönnu. Setjið sýrðum rjóma, steiktu pipar í laukpönnu, árstíð og láttu gufa í 2 mínútur. Rice þjónað með fiski og sósu.

Ris með tómötum

Skolið hrísgrjónið í sigti og láttu vatnið renna niður. Sjóðið í sjóðandi saltvatni í 20 mínútur. Skerið hvern tómötu í tvennt. Hrærið ostinn á rifinn. Bæta við osti, heslihnetum og 1 borð í hrísgrjón. skeið af smjöri. Í stórum pönnu er hægt að leysa það sem eftir er af smjöri, leggja út og slétta hrísgrjónið. Undirbúið tilbúna tómatana ofan frá (skera upp) og pressaðu varlega pönnu í botninn á myndinni. Styið með salti og stökkva á ólífuolíu. Coverið og látið látið malla yfir miðlungs hita í 20 mínútur. Ef þú vilt skaltu skreyta fatið með grísum.

Pilaf af Pilaf

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

Grænar baunir þíða. Þvoið kjöt, þurrkið og skera í litla teninga. Skrærið lauk og hvítlauk, fínt höggva og steikið í sautépönnu á bráðnuðu smjöri. Bæta við kjöti, stökkva á kryddjurtum fyrir pilaf og steikið í 5 mínútur. Helldu seyði, hylja með loki og látið gufa í litlu eldi í 50 mínútur. Bætið hrísgrjónum, grænum baunum og rúsínum á kjötið, hellið í vatni (300-350 ml) og látið gufa í 20 mínútur. Lokið diskur má stökkva með hakkaðum möndlum.

Kartöflur

Fyrir 4 skammta:

Þvoið kjöt, þurrkið og skera í teningur. 1 laukur og 1 hvítlaukshneta skrældar, skera laukalangana, skera hvítlauk. Tíminn þvo og þurrkaður. Setjið allt í stórum potti, bættu við vín, kápa og látið yfir nótt. Þvoið kartöflur vandlega, sjóða í afhýði, láttu kólna og skera í hringi. Gulrætur og pipar afhýða, þvo og skera í sneiðar. Hitið ofn í 200 °. 3 afhýða og fínt höggva laukin. Ein stór eða fjórir litlar móðir skal smyrja og setja helming af kartöflum í þeim. Salt, pipar og hella lítið magn af marinade úr kjöti. Setjið síðan lag af kjöti, lauk, pipar og gulrætur, hvert lag salt og pipar. Hylja með eftir kartöflum og hellið út alla marinade. Cover með loki eða álþynnu og settu í ofninn í 3 klukkustundir. Fjarlægðu hlífina 30 mínútum fyrir lokin.

"Nýtt ár tré"

Fyrir 8 stykki:

Matreiðsla:

Skerið kalt smjör í litla bita, blandið með 50 g af duftformi sykri, eggi, krem ​​og hveiti. Með köldu höndum, hnoðið deigið, gefðu boltaformi, settu það í plasthylki og settu það í kæli í 30 mínútur. Hitið ofn í 180 °. Deigið þunnt út á hveitihellt borðið og skera út með hjálp mynstraðu hnöppum stjörnu og blóm af ýmsum stærðum. Úr rusl af deigið rúlla kúlur. Setjið á fóðruð pappír til að borða pönnu, setjið í ofninn og bökaðu í 12-15 mínútur. Látið kólna. Leysaðu aðrar duftformaðar sykur með appelsínusafa eða sítrónusafa. Þykk gljáa sem myndast er sett í litla poka, skera af horninu og skreyta alla tölurnar í útlínunni. Þú getur strax sett í gljáa sykurbolta eða annað tilbúið skartgripi. Klemma tölurnar saman með sykurgljáa til að gera jólatréin.

"Winter Huts"

Fyrir 10 stykki:

Bitter súkkulaði höggva stykkin og bráðna í heitu vatni. Leggðu varlega í litla sellófanapoka, skerið hornið af og beittu þunnt plástur í formi grindar til 20 galleons. Gefðu súkkulaði vel að frysta. Egg hvítt svipið blöndunartækið í föstu freyða, hella smám saman í duftformi til að fá þykkt gljáa. Notaðu litla gljáa sem eftir er af 10 galleysum og settu ofan á nammi bar. Coverðu þá með próteingljáa og límið efst með 2 kexum með súkkulaði til að gera þak. Hvert af eftirstandandi börum til að skera í 5 hringi. Setjið þau á húsin sem myndast í formi pípa og hyldu allt með sykurskraut. Í stað þess að gljáa er hægt að hylja skálina með rjóma rjóma (geymd í kæli!).

Smjörkökur "Snjókorn"

Í miðju hverrar stað er ætlað silfurbolti

Fyrir 30 stykki:

Matreiðsla:

Olía fínt hakkað, blönduð með hveiti, 70 grömm af dufti, zest og eggjarauða. Hnoðið deigið, gefið það skálform, settu það í plastpappír og settu það í kæli í 60 mínútur. Deigið rúlla út og skera með hjálp mynstraðu haksnjós. Hitið ofn í 180 °. Setjið kökur á bakplötu fóðrað með bakpappír og bökaðu í 12-15 mínútur. Lokið kökur fara að kólna. Sameina eftirdu duftið með sítrónusafa og blandaðu vel saman. Þá leiðir gljáa til að hylja kælt smákökur. Notið strax mynstur með tannstöngli.

Áttað piparkökur með rúghveiti

Á 25 stykki:

Skerið smjörið í litla teninga, blandað saman við rúghveiti og krydd. Bætið hreinsað hveiti, bökunarduft og eggjum. Hnoðið deigið, settið í matarfilmu og settu í kæli í 30 mínútur. Hitið ofn í 180 °. Deigið er rúllað út og skera með hjálp cutouts á figurine. Leggðu varlega á blaði með bakpappír og bökaðu í 15 mínútur. Blandið sykurdufti með appelsínusafa og blandið vel saman til að gera þykkt gljáa. Leggðu það í sterka plastpoka, skera af horninu og skrautdu gulræturnar sem hafa kólnað.

Gæs með rauðkál

Ma 6 skammtar:

Hitið ofninn í 220 °. Hylkið gæsina og þurrkið það. Utan og innan skal skrokkurinn vera nuddaður með salti og pipar. 2 eplar og 2 laukur skera í stórum teninga og blanda með oregano. Fylltu í gæsið, höggva brúnirnar og bindið. Setjið gæsið í pönnu með brjóstinu niður. Setjið ofan á ofninn og bökaðu í 30 mínútur. Snúðu síðan fuglinum yfir og látið það í ofninum í 30 mínútur. Hitastig í ofninum til að lækka niður í 80 ° og hrærið í gæsið í að minnsta kosti 7 klukkustundir. Skerið hvítkál og nudda með salti. Eftirstöðvar epli og laukur höggva og brúnt á bráðnuðu smjöri. Bæta við hvítkál, blandað saman berjasafa og kryddum eftir 2 mínútur. Stew í 30 mínútur, þá árstíð. Setjið gæsina úr ofni, hærið hitann í 220 °. Í hinum fituhella seyði, álag og sjóða. Skerið gæsið og setjið það í pönnu án þess að fylla það í grillið í 6 mínútur. Berið fram með hvítkál og sósu.

Gæsfætur í sósu

Fyrir 4 skammta:

Hitið ofninn í 160 °. Hreinsaðu gæsfæturna, þurrkaðu þá, nudda þau með salti og pipar. Peel lauk, fjarlægðu kjarnann úr eplum. Gulrætur og sellerí rót hreint. Allir skera í teningur og steikja í brazier í jurtaolíu. Bætið tómatarlíminu og látið gufa í 5 mínútur. Hellið víni og hálft seyði. Bættu við lauflöppunni. Setjið fæturna og smyrðu þá með smjöri. Hella í ofninum í 3 klukkustundir, hella sósu. Bætið upp eftir seyði, láttu gufa í 30 mínútur.

Gæsabörn með gulrætur

Fyrir 4 skammta:

Hitið ofninn í 160 °. Brjóstin eru þvegin, þurrkuð, húðin er skorin í formi svefntöflur. Hristu á öllum hliðum með salti og pipar, steikaðu vel með bráðnuðu smjöri. Brjóst liggja á grindinni ofninum og skiptir um pönnu fyrir þá. Steikið 30 mínútur. Brjóstið í filmu og láttu það vera í ofninum. Fita dreypt, í safnaðri safa úr steiktu hella smá vín og hrærið. Hellið í pottinn, bætið afganginum af víninu og sjóða í hálft rúmmál. Gulrætur hreinn. Bætið hunangi við sósu. Setjið gulrót í það, hylrið og eldið í 8 mínútur. Blandið síðan kalt smjörið. Sósalt salt og pipar. Rúlla sneiðunum og skera í sneiðar. Setjið gulrætur og hellið með sósu.

Hneta rúlla

Fyrir 15 skammta:

Til að prófa:

Til að fylla og skreyta:

Sigtið hveiti í skál með rennibraut. Gerðu dýpka og mylja gerið. Bæta við 4 töflu. skeiðar af heitu mjólk, 1 borð. skeið af sykri og blandað saman. Cover með napkin og farðu í 15 mínútur. Þá er bætt við hráefnum, hnoðið deigið og láttu það koma í 45 mínútur. Hitið ofninn í 180 °. Blandaðu jörðinni heslihnetum, möndlum, sykri, romm og eggi. Helltu síðan lítið vatn og hrærið þar til kremmassinn er fenginn. Deigið rúllaði í lag og smear með hnetu smjörinu sem myndast. Hrunið rúlla. Leggðu sauminn niður á pönkunum, lína með bakpappír og látið standa í 15 mínútur. Bakið í 40 mínútur. Sykurduft þynnt með smá vatni, fituðu efst rúlla og stökkva með hakkað heslihnetum.

Banani-hneta brauð

Fyrir 15 skammta:

Hitið ofninn í 180 °. Djúpt rétthyrnd form fyrir muffins að smyrja með hvaða fitu sem er og stökkva með hveiti. Bananar eru þvegnar, skrældar og skornar í litla bita. Stökkið strax með sítrónusafa, settu í skál af blender og blandið saman. Hitið hlýtt smjör með sykri þar til jafnvægi er náð. Þá hamar eitt egg í einu, eftir hverja vandlega hnoða massa. Bætið banan kartöflum og blandið vel saman í stórum skál. Sigtið hveiti með bakdufti og jörðu kanil. Blandið við olíu og banani sem myndast. Bæta loksins hakkað valhnetum og hnoðið deigið. Afleidd deigið ætti að setja í tilbúið form og jafnað. Setjið í ofninn og bökaðu í 1 klukkustund. 45 mínútum eftir að borun er hafin skaltu taka brauðbrúnarformið og hylja toppinn með álþynnu. Tilbúinn að taka brauðið úr ofninum og látið það kólna smá í forminu. Vaktu síðan varlega í eldhúsgrillina til að kólna alveg. Áður en þú getur þjónað, getur þú stökkva á sykri af duftformi sykurdufti blandað með kanilum.

Kaffi bollakaka

Fyrir 14 skammta:

Til að prófa:

Til að fylla og skreyta:

Hitið ofninn í 180 °. Olía nudda með sykri, einn í einu til að setja egg. Blandið hveiti, möndlum, kaffihúðu, hakkað hnetum og bakpúðanum. Saman með heitu kaffi bæta við olíu massa. Setjið deigið á smurt formi. Blandið hveiti með heslihnetu og sykri, mala með smjöri. Hrærið hneturnar og stökkaðu köku. Bakið í 45 mínútur.

Pie með heslihnetum, pecannum og sedrusviði

Fyrir stuttan sætabrauð:

Fyrir deigið:

Blandaðu hveiti, knippi af salti, sykri, eggjarauða, köldu smjöri, sneið og hnoðið stuttan sætabrauð. Skrúfið í matarfilmu, settu í kæli í 30 mínútur. Hitið ofninn í 180 °. Rúlla deigið á hveiti yfirborði vinnusvæðisins í þunnt lag og setja það í 26 cm þvermál með því að gera hlið. Setjið ofan af pappírsplötu til að borða og dreifa á það þurrkuðum baunum eða baunum. Setjið í 20 mínútur í ofninum. Fyrir deigið, blandið hlýtt smjör, sykur og klípa af salti. Slá og einn og einn til að kynna egg. Bæta heslihnetu, hveiti, hnoðið deigið. Ef það verður þurrt, getur þú hellt smá mjólk. Peel crochetes úr ofni, fjarlægðu pappír og baunir. Top deigið út. Læstu hitastigi hitastigs í 160 °. Pecanhnetur og furuhnetur sundrast ofan frá og þrýsta létt í deigið. Bakið í 30 mínútur. Styrið með duftformi sykur.

Kex með möndlum

Fyrir 40 stykki:

Skerið nougatið í teningur. Olíuhakk, blandað með nougat, hveiti, sykri, klípa af salti og möndlum. Bæta við kreminu og hnoða deigið. Skrúfið í kvikmynd og settu í 30 mínútur í kuldanum. Hitið ofn í 200 °. Frá deiginu til að mynda 40 kúlur og lá á pavilíni lína með pappír til bakunar. Í miðju hverja lítið gróp. Bakið í 12-15 mínútur. Súkkulaði bráðnar, sett í poka, skera af horninu og klemma út í spíral á kældu kúlunum og fylla grópana.

Kex með heslihnetum

Mjög ilmandi!

Fyrir 40 stykki:

Skerið nougatið í teningur. Olíu höggva, blandað saman við hveiti, duft, nougat, hnetur, kanil, negul, romm og egg. Hnoðið deigið og látið kólna vel. Hitið ofn í 180 °. Deigið rúllaði í lag og skera út smá hringi. Bakið í 12 mínútur. Báðum súkkulaðinu að bræða hver og einn og skreyta kældu kökurnar.

Kaka "mokka"

12 skammtar

Fyrir kex:

Fyrir mönduskristu:

Fyrir kaffi mousse:

Fyrir gegndreypingu:

Hitið ofninn í 180 °. Eggin eru skipt í íkorna og eggjarauða. Hvíta hvítu með klípa af salti og sykri. Hrærið eggjarauða, vanillusykur og kaffi. Ofan hreinsið hveiti með bakpúðanum og blandið vel saman. Setjið deigið í pappír með 26 cm þvermál, fóðrað með pappír til bakunar og lagið varlega. Setjið í 20 mínútur í ofninum. Þá fá það og láttu það kólna. Nougou er hakkað, létt hituð og blandað með smokkaðri kökum. Mælan sem myndast er sett á botn 26 cm breitt, skipt formi, fóðrað með bakpappír. Efstu kápa með matfilmu og rúlla nokkrum sinnum með rúlla. Soak gelatín í köldu vatni. Hakkaðu höggva fínt. Skolið eggjarauða með sykurdufti, blandið í málmskál í heitu vatni með kaffi, appelsínugulur og vanillusykri þar til slétt er. Gelatín kreista og leyst upp í heitu kaffi massa. Helltu síðan á hakkað súkkulaði og blandið vel saman til að bráðna það.

See also

Besta fréttir af mexíkóskum réttum

Heimshiti

Uppskriftir bragðgóður og heilbrigðra réttinda

Heimshiti

Leek súpa

Heimshiti

Ljúffengir ódýrir máltíðir fyrir gesti

Heimshiti

Ljúffengar uppskriftir, heimili elda

Heimshiti

Hvaða salöt er hægt að gera úr avókadó

Heimshiti

Okroshka á sítrónusýru

Heimshiti

New posts

Innihald nauðsynleg fjölómettaðra fitusýra (PUFA) í jurtaolíum

Heilsa kvenna

Fljótlega mun "BanyanTree" opna nýtt sýningarsal

Fegurð konu

Eyru með mismunandi hljóð

Heilsa kvenna

Hvernig á að binda vettlingar, hanska

Annað

Hvernig á að fullnægja þér kynferðislega: sjálfsfróun

Sambönd

Folk og náttúruleg úrræði til að auka friðhelgi

Heilsa kvenna

Salat "Stolichniy"

Heimshiti

Ilya Lagutenko, tákn um ást

Stjörnur

May be useful

Veður í Moskvu og Moskvu svæðinu fyrir apríl 2017 - spá frá Vatnsfræðilegu miðstöðinni

Heimshiti

Hvernig á að koma með mann í röð fyrir sigur

Fegurð konu

Meðferð við langvarandi brisbólgu með aðferðum þjóðernis

Heilsa kvenna

Hvernig á að verða ríkur, verulega, manneskja

Samfélagið

Hegðun manns sem fæddur er á ári hunds

Óþekkt

Alla Berger hinti á yfirvofandi brúðkaup með "bachelor" Alexei Vorobiev

Stjörnur

Mjólk hanastél með banani

Heimshiti

Ógleði á meðgöngu: hvað á að gera?

Heilsa kvenna

Ostur með aspas og quail egg

Heimshiti

Veldu upprunalega gjafir frá Lefutur

Annað