Couscous með hvítum og grænum aspas

Í miðlungs potti koma kjúklingur seyði í sjóða. Bæta við korni couscous, hrærið Innihaldsefni:

• kjúklingur seyði - 1 1/2 bollar
• korn couscous - 1 bolli
• aspas - 330 grömm (grænn og hvítur)
• Salt og ferskur jörð svart pipar - - Til að smakka
• Arugula - 1/4 Cups
• ólífuolía - 2 tsk

Leiðbeiningar

Í miðlungs potti koma kjúklingur seyði í sjóða. Bætið köku-couscous, hrærið og látið sjóða. Fjarlægið úr hita. Skerið aspasinn í tvennt. Þú ættir að fá um 2 bolla. Í stórum potti með sjóðandi vatni skaltu blanda aspasinu og setja síðan aspas í skál sem er fyllt með köldu vatni. Smakkaðu couscous með salti og pipar. Bættu aspasinu við, hylrið og látið standa í 5 mínútur. Hrærið með gaffli og settu í skál. Bæta við ólífuolíu, arugula, season með salti og pipar og þjóna.

Þjónanir: 4