Apple sósa Chatti - Indian krydd er yfirleitt í formi bráðsósu sósu úr ávöxtum, krydd og krydd. Ég legg til að prófa eplalíkanið, hvaða samhljómur nýtir bragðið af steikt kjúklingakjöti. Til eldunar eru hentugur fyrir næstum hvers konar hörðum eplum. Ég gaf fyrirmæli um að elda chutneys fyrir brauðframleiðandann og venjulega eru þeir einfaldlega soðnar í potti á eldavélinni í um það bil 1 klukkustund á miðlungs hita.
Innihaldsefni:- Apple 800g
- Eplasafi 100 ml
- Laukur 1 stk.
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Ferskt engifer 10 g
- Mostne í fræ 1 g
- Sykur 100 g
- Kóríander jörð 2 g
- Kanill prik 1 stafur
- Chili duft 1 g
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Til að elda chutney, undirbúið epli, lauk, sykur, engifer, eplasafi edik, krydd og krydd.
- Skref 2 Rótaðu ferskt engiferrót og hvítlaukur með natríum og undirbúið nauðsynlegt magn af sykri, kanil, kornsteini, ediki, koriander, chili, salti.
- Skref 3 Mældu laukinn og skera eplin í teningur.
- Skref 4 Hlaða eplum í ílátið og öll önnur innihaldsefni og stilltu "sultu" ham.
- Skref 5 Eftir um það bil 1 klukkustund er chutney frá eplum tilbúinn. Þessi sósa passar fullkomlega við steikt kjúklingakjöt, til dæmis, kjúklingabringur repelled.