- Mjólk - 235 Milliliters (fljótandi :)
- vatn - 1/2 bolli
- Smjör - 55 grömm
- egg - 1 stykki
- hveiti - 560 grömm (þurr :)
- þurr ger - 9 g
- sykur - 2 hlutir. skeiðar
- salt - 2 tsk
Blandið og hita (þar til smeltið er smeltið) í pönnu alla fljótandi innihaldsefni nema eggið. Gakktu úr skugga um að hendur þínar séu þurrir. Blandið 2 bolla af hveiti, sykri, ger og salti. Þá er hægt að bæta hveiti blöndunni við heitt blöndu af fljótandi innihaldsefnum. Hrærið, sláðu í pönnu 1 egg. Smám saman sofna með hinum hveiti. Hnoðið deigið og skiptið í 12 kúlur. Setjið þau á bakplötu og látið standa í 35 mínútur. Hitið ofni í 200 ° C. Bakaðu bollar í um það bil 10-12 mínútur. Gert! Nú er hægt að elda hamborgara eða bara njóta bollar fyrir te.
Þjónanir: 12