Bean salat Ég legg til að reyna salatið björt og í útliti og smekk. Salat úr þremur gerðum baunum, gulrótum í kóresku og korni er hentugur fyrir hátíðlega borð og fyrir daglegu valmyndir. Flest innihaldsefnin eru tilbúin til notkunar, sem gerir salatið hratt í matreiðslu. Ef það er ekki tilbúið gulrót á kóresku, þá er það einfaldlega að steikja niður hakkaðum ferskum gulrótum með lauk, hvítlauk og þá setja út með því að bæta við koriander og papriku.
Innihaldsefni:- Hvít baunir niðursoðinn 200 g
- Rauðar baunir safnað 200 g
- Bollar flök fryst 250 g
- Hakkað korn 150 g
- Gulrætur í kóresku 150 g
- Laukur 1 stk.
- Hvítlaukur 2 negull
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 2 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa salatið, eldið niðursoðinn korn, hvítar og rauðar baunir, grænnströnd baunir, laukur, hvítlaukur og gulrætur á kóresku.
- Skref 2 Í salatskálinni sameinast rauð og hvít baunir, korn og gulrætur á kóresku.
- Skref 3 Frosnir grænnstrengabönnur með heitu vatni til að fjarlægja ísgljáa, og steikið síðan í grænmetisolíu með hakkað lauk og hakkað hvítlauk í 5-7 mínútur.
- Skref 4 Lítil kældu baunir með lauki bætt við restina af innihaldsefnunum og blandað saman.
- Skref 5 Að klæða salatið verður olían þar sem baunirnar voru stewed með lauk og hvítlauk, og auka piquancy mun gefa gulrætur á kóresku. Bon appetit!