Black currant sósa

Undirbúningur svarta currant sósa getur verið eftirfarandi: 1. Í pönnu er nauðsynlegt Innihaldsefni:

• Svartur currant - 1 gler
• Smjör - 50 grömm
• Vatn - 1 gler
• Sykur - 1 Art. skeið
• Þurrkað myntu - 1 tsk
• Svartur pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Undirbúa svarta currant sósu á eftirfarandi hátt: 1. Smeltið smjörið í pönnu. Þar bætum við vatni og sykri. Hrærið vel og steikið í 2-3 mínútur. 2. Bætið berjum í pönnu, hrærið, plokkfiskur í um það bil 5 mínútur. Bætið þurrkaðan myntu, pipar. 3. Mældu með því að blanda saman allt sem við höfum skilið í pönnu til einsleitni. Verður að fá þykk sósu. Það er aðeins að kólna og þjóna svörtum sósu á sumum kjötrétti. Bon appetit :)

Boranir: 5-7