- Epli - 1 Kílógramm
- Sykur - - Til að smakka
- Kirsuber - - Til að smakka
- Cranberry - - Til að smakka
Í pönnu, hella vatni og setja á eldavélinni að sjóða. Á þessum tíma eru eplar skornar í sneiðar, fjarlægja kjarnann og stilkur. Þegar vatnið setur, bæta við sykri. U.þ.b. 250-350 grömm af sykri (eftir því hversu sætt þú elskar) fyrir 1 lítra af vatni og hrærið. Sjóðið vatnið þar til sykurinn er alveg uppleystur. Þá bæta eplum við pönnu. Ef þú ert með ferska eða frystan ávexti og ber, þá bæta þá með djarflega. Í þessu tilfelli kom í ljós frosinn kirsuber og trönuberjum. Allir sjóða, þá draga úr hita og elda í um það bil 3-4 mínútur.
Servings: 6-7