- Gúrku - 1 stykki
- Gulur grasker - 1 stykki
- Tómatar - 240 grömm
- Grænmeti olíu - 60 ml
- Fersk basilíkan - 8 g
- Sítrónusafi - 30 ml
- Edik - 30 ml
- Sítrónu afhýða - 1 grömm
- Sykur, salt - 2 grömm (eftir smekk)
Í fyrsta lagi skera við agúrka, grasker og tómatar með umferð, þunnum sneiðar. Leggðu þau í lag á stórum skammtaplötu (eins og á disk). Til eldsneytis - mala basiliðið, rasterize sítrónu zestrub þá taka krukkuna, með þétt lokunarskál, setjið allt innihaldsefni fyrir sósu í það, hristið vel. Helltu yfir grænmetið og þjóna strax.
Þjónanir: 6-8