- Mjöl - 150 g
- Mjólk - 150 milliliters
- Vatn - 110 Milliliters
- Egg - 2 stykki
- Salt og pipar - - Til að smakka
1. Hitið ofninn í 240 gráður. Bæta við kr.l. nautakjöt í hverri potti, þar sem við munum baka pudding. Smyrðu hliðina á hverri potta. Setjið bakpokann í ofninn til að hita það vel. Setjið egg í skál og hrærið varlega með gaffli þannig að eggjarauða og prótein blandist saman. Bæta við salti og pipar. Í stórum skál, blandið hveiti og hellið í eggjunum. Blandið með gaffli. Notið ekki hrærivélina á þessu stigi, síðan mun hveitið leyst upp í eldhúsinu. Bætið mjólk og vatni og svipið með gaffli eða blöndunartæki þar til allar moli hverfa. 2. Fjarlægðu bakplötuna úr ofninum. Í hverri potti, hellið þriðjungi af blöndunni og farðu aftur í ofninn. Elda í 10-15 mínútur þar til puddings fá blanched. Setjið á borðið strax, eftir nokkrar mínútur byrjar pudding að mýkja.
Þjónanir: 6