- jógúrt - 1 1/2 bollar
- ólífuolía - 2/3 bollar
- egg - 3 stykki
- vanillu - 1 tsk
- hveiti - 2 1/2 bollar
- duft til að borða - 2 1/2 tsk
- gos - 3/4 teskeiðar
- salt - 1/2 teskeið
- múskat - 1 stykki (jörð)
Hitið ofninn í 180 °. Smyrðu bakpönnu með olíu. Hrærið jógúrt, ólífuolía, sykur, egg og vanillu. Setjið hveiti, bökunarduft, gos, salt, múskat og blandið saman til að koma í veg fyrir moli. Hellið deigið í bökunarrétt, bökaðu í 40-50 mínútur. Eftir það, láttu kakan kólna í 10 mínútur áður en það er tekið úr moldinu. Kakan ætti að borða heitt eða við stofuhita.
Servings: 8-10