Salat af spínati, granatepli og avókadó

Hreinsaðu granatepli og fjarlægðu kornið. Í stórum skál, þeyttu 3 matskeiðar af sítrónu með innihaldsefnum:

• Sprengjuvarpa - 1 stykki
• ferskur sítrónusafi - 1/4 bolli
• sinnep - 1 tsk
• ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
• fullt af spínati - 2 stykki
• steikt sólblómaolía fræ - 2 Art. skeiðar
• avókadó - 1 stykki
• gróft salt og jörð pipar - Part 1

Leiðbeiningar

Hreinsaðu granatepli og fjarlægðu kornið. Í stórum skál, þeyttu 3 msk af sítrónusafa, sinnep og olíu, taktu með salti og pipar. Bæta við spínati, sólblómaolía og granatepli fræjum. Skerið avókadóið í þunnar sneiðar og stökkva þeim með sítrónusafa. Setjið þau ofan á salatið. Berið strax.

Þjónanir: 6