- hveiti - 2 bollar
- gos - 2 tsk
- salt - 1/2 teskeið
- Jörð kanill - 2 tsk
- stór egg - 3 stykki
- sykur - 2 bollar
- grænmetisolía - 3/4 bollar
- Kjötkál - 3/4 Gler
- Vanilluþykkni - 2 tsk
- gulrætur - 2 bollar
- Bankar af stykki af ananas - 1 stykki (240 g)
- af kókoshnetum - 100 grömm
- Pecan hnetur - 1 gler
- sykur - 1/2 Cups (gljáa)
- gos - 3/4 teskeiðar (gljáa)
- kefir - 1/4 Gler (gljáa)
- smjör eða smjörlíki - 1/4 bollar (gljáa)
- kornsíróp - 1/2 st. skeiðar (gljáa)
- vanilluþykkni - 1/2 teskeið (gljáa)
- mýkað smjör eða smjörlíki - 3/4 bollar (rjómi)
- mildaður kremostur - 330 grömm (rjómi krem)
- sigtið duftformaður sykur - 3 bollar (krem)
- Vanilluþykkni - 1-1 / 2 Teskeiðar (kremrjómi)
1. Hitið ofninn í 175 gráður. Fold 2 umferð kökuform með vaxpappír. Létt olía með olíu og stökkva með hveiti. Hrærið hveiti, gos, salt og kanil í skál. Berið egg, sykur, smjör, kjúkling og vanilluþykkni með blöndunartæki á meðalhraða þar til slétt. 2. Setjið hveitablönduna og svipið á lágan hraða. 3. Bæta við rifnum gulrætum, ananas, kókoshnetum og hakkað pecannum. 4. Hellið deiginu í undirbúin form. Bakið í ofninum í 25-30 mínútur. 5. Á meðan skaltu elda kökuna. Blandið sykri, gosi, kjúklingi, smjöri eða smjörlíki og kornsírópi í stórum potti. Kæfðu yfir miðlungs hita. Eldið, hrærið oft, í 4 mínútur. Fjarlægðu úr hita og blandið með vanilluþykkni. Undirbúa rjóma rjóma. Slá smjör og rjómaost með hrærivél á miðlungs hraða. Bæta við sykurdufti og vanilluþykkni, whisk. 6. Fjarlægðu tilbúna kökurnar úr ofni, láttu kólna í 15 mínútur í samræmdu og helldu það jafnt með gljáa. 7. Fjarlægðu úr mold og kóldu alveg. Smyrðu eina köku rjóma rjóma, settu ofan á seinni köku og smyrðu toppinn og hliðarnar á köku.
Þjónanir: 8