Kjúklingabringur í rjóma með osti

Kjúklingur brjóst skera úr steininum (eða bara taka fullan flök), nuddað með salti og pipar Innihaldsefni: Leiðbeiningar

Kjúklingur brjóst skera úr steininum (eða bara taka lokið flök), nudda það með salti og pipar, spikyem lítið stykki af hvítlauk. Við tökum pönnur með háum hliðum - þar sem við munum baka matinn okkar. Smyrðu pönnu með olíu, setjið brjóstin í það, dreiftu fínt hakkað laukinn. Við hella rjóma í pönnu. Þá kreista safa af hálfri sítrónu í pönnu. Næst skaltu bæta smá tómatmauk við rjóma. Ekki blanda - bara bæta við skeið frá nokkrum hliðum. Kartöflur eru hreinsaðar, skera í þunnt nóg hring og setja í pönnu. Solim, pipar innihald pönnu og settu það í ofninn, hituð í 200 gráður, í hálftíma. Eftir hálftíma tekur við út, stökkva með rifnum osti - og í 15 mínútur við sama hitastig. Bon appetit! :)

Þjónanir: 2