Heimabakað ávaxtaís Ég tók eftir að mjög fáir tala um kosti ís og afhverju? Eftir allt saman, það er elskað af öllum, þú þarft ekki að sannfæra hann um að borða hvorki börn né fullorðna. Frekar þvert á móti - ísinn er beint áberandi með sögusagnir og goðsögn um skaðsemi þess, talið að það sé mjög kalorískt, það sárir í hálsi, það hefur ekki vítamín osfrv. Það kemur í ljós að það er til einskis vegna þess að kaloría innihald ís er óæðri gosbolli, í hálsi er það eins konar herða og vítamín í því eins mikið og í mjólk, auk kalsíums, járns, magnesíums og fosfórs og "hamingjuhormóns" "Inniheldur það. Til þess að draga úr kaloríuinnihaldi og bæta við jákvæðum eiginleikum var jógúrtís fundið upp, sem er frábært fyrirbyggjandi meðferð við dysbiosis, þar sem jákvæðar bakteríur eru frystir á stigi anabíosis, sem verulega lengir líftíma þeirra. Reyndu að elda þessa ís sjálfur, ég er viss um að það muni "standa út" í langan tíma í frystinum þínum!
Innihaldsefni:- Jógúrt 375 ml
- Mjólk 50 ml
- Sykur duft 100 g
- Hindberjum 150 g
- Brómber 125 g
- Skref 1 Til að undirbúa ís þarf þú: náttúruleg jógúrt, mjólk, duftformaður sykur, hindberjar og brómber.
- Skref 2 Berðu hindberjum og brómber í blender.
- Skref 3 Einangruð massa skal fá.
- Skref 4 Þurrkaðu bermassann í gegnum strainer til að losna við smá bein.
- Skref 5 Í Berry puree sem er til staðar, bæta við mjólk, duftformi og jógúrt.
- Skref 6 Blandið öll innihaldsefni aftur með blender.
- Skref 7 Hellið massa sem myndast í ílát til frystingar.
- Skref 8 Lokaðu lokinu og setjið í frystinum þar til það kólnar niður, hrærið stundum, þannig að massinn frjósi meira lauslega og í framtíðinni er auðveldara að nota ís. Berið fram í kremankah, skreytt með myntu og berjum.