- Grænar baunir - 1 Piece (pottur)
- Kartöflur - 300 Gram
- Gulrætur - 200 Gram
- Marinerade agúrkur - 200 grömm
- Kryddjurtir - - Til að smakka (til dæmis - asafútíða)
- Sýrður rjómi - 3 st. skeiðar
Í salati skál, hella dropa af baunum. Ekki gleyma að tæma vökvann. Bæta við marinerade agúrka skera í litla teninga. Næst í salatskálinni steiktu gufaðir og gufaðir gulrætur og kartöflur í litla teninga. Þá bætið sýrðum rjóma, svörtu salti og kryddjurtum (asafoetida) við salatskálina. Við blandum allt vel saman og erum tilbúin!
Boranir: 3-4