Salat úr grænu radishi

Undirbúið öll innihaldsefni. Á grillið, nudda hrár gulræturnar (eins og gulrætur á kóresku). A innihaldsefni:

• Radish grænn - 600 grömm
• Gulrætur - 200 Gram
• Hvítlaukur - 4 tennur
• Apple - 1 stykki
• Lemon - 1/2 stykki
• Ólífuolía - - Til að smakka
• Salt - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Undirbúið öll innihaldsefni. Á grillið, nudda hrár gulræturnar (eins og gulrætur á kóresku). Á sama hátt nudda radishinn. Sama er gert með eplinu. Kreistu hvítlaukinn. Bætið við hvítlaukasafa af hálfri sítrónu, blandið saman. Í salati skál blanda rifnum gulrætum, radish, epli, sítrónu-hvítlauk blöndu og ólífuolía, salt. Hrærið - og salatið er tilbúið!

Þjónanir: 4