- hveiti - 150 grömm
- pakki af baksturdufti - 0,5 stykki
- egg - 3 stykki
- smjör - 125 grömm
- heilmöndlur - 100 grömm
- duftformi sykur - 200 g
- Vanillusykur - 10 g
- kakóduft - 20 g
- mjólk - 4 hlutir. skeiðar
Hitið ofninn í 240 ° C. Leifið möndlum í 5 mínútur. Fjarlægðu úr ofninum, látið kólna og skera. Setja til hliðar. Setjið 125 g af smjöri í skál, skera í litla bita, síðan 10 g af vanillusykri, 200 g af duftformi. Blandið með hrærivél. Bætið við 3 eggum, 150 grömm af hveiti og poka af baksturdufti. Blandið aftur Taktu fjórðung af deigi úr skálinni. Bæta því við 20 g af kakó og 4 msk af mjólk. Blandið þar til fallegt súkkulaði lit, og þá bæta 2/3 möndlum. Bætið eftir möndlum í ljósdeigið. Gerðu bollakaka: Settu gult lag á botn moldsins, þá þunnt brúnt lag, og svo framvegis, gult lag ofan. Minnka hitastig ofnna í 200 ° C og eldaðu köku í um klukkutíma.
Þjónanir: 10