Grænmeti - besta hliðarrétturinn fyrir kjöt Sennilega þekkjum margir ríkið þegar þú vilt eitthvað gott, en hvað nákvæmlega - skilurðu ekki. Eða fá þeir alltaf leiðindi með "hurray" diskar, sem þeir hefðu ekki neitað fyrr. Líklegast er líkami þinn merki um að það skorti eitthvað. Og ekki endilega vítamín. Kannski skortir hann nýjungar af tilfinningum, bjarta litum eða litlum matarskemmdum. Í slíkum tilfellum geturðu farið á veitingastað og pantað nokkra framandi fat, eða þú getur ekki heimspekað og búið til óhefðbundin kvöldmat heima. Undirbúa ungverska skreytingar af gulum sætum paprikum og grænum strengabönnum. Ef maður er í húsinu, þá er hægt að borða það með hvaða kjötrétti sem er - bragðið af þessum grænmeti er fullkomlega samsett með nautakjöti og svínakjöti, en ungverska garnið sjálft er frábært. Þú munt þóknast bæði magann og augun, því þetta fat reynist mjög björt og fallegt! Við the vegur, strá baun, sem er hluti af ungverska garnish, hjálpar þungaðar konur takast á við hormóna breytingar og blóðleysi, bætir nýrnastarfsemi. Svo þetta fat er fullkomið fyrir framtíðar mæður, sem mjög oft geta ekki skilið hvað þeir vilja.
Innihaldsefni:- Frosinn strengabönnur 300 g
- Pipar sætur 2 stk.
- Lime 1 stk.
- Steinselju ferskur 0,5 búnt
- Paprika sætur jörð 2 tsk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 2 msk. l.
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Þú þarft ekki að þína baunirnar til að undirbúa fatið, piparinn ætti að vera gult eða rautt (þetta hefur aðeins áhrif á litina á skreytinu).
- Skref 2 Pepper að þvo, fjarlægðu fræin og skera í ræmur.
- Skref 3 Lime er vel þvegið, og fjarlægðu síðan Zest úr því.
- Skref 4 Lítið fullt af steinselju til að þvo, þurrka og fínt höggva.
- Skref 5 Forhitið 2 matskeiðar af jurtaolíu í pönnu, bætið síðan baunum, pipar, 2 tsk af sætum papriku, lime zest og safa af kalki hálfkálinu í 5-7 mínútur.
- Skref 6 Þá bæta steinselju og salti í smekk - steikið enn 1-2 mínútum.
- Skref 7 Fjarlægðu síðan úr hita, kæla smá og þjóna sem hliðarrétt að kjöti eða sem sjálfstæða fat.