- baguette hveiti - 2 sneið
- Avókadó - 1/3 stykki
- flök af saltaðum laxum - 40 grömm
- Rukola - - Til að smakka
- sítrónu - 2 sneið
- kremost - 2 hlutir. skeiðar
Við tökum tvær sneiðar af brauði. Fyrir hverja sneið, dreift smá kremost. Við setjum á hvert sneið nokkra þunna stykki af fiski. Á fiskinum - nokkrar þunnt slær af avókadó (án þess að húðin, auðvitað). Avókadó stökkva örlítið af sítrónusafa, látið það út á þunnum sneiðar af sítrónu. Að lokum skaltu setja hvern sneið af brauði smá ferskum arugula. Við sameina samlokur - og við fáum dýrindis samloku með örlítið söltu laxi og avókadó. Bon appetit!
Gjafir: 1