- Egg - 6 stykki
- Sykur - 140 grömm
- Sol - 1 klípa
- Vanillusykur, poki - 1 stykki
- Mjöl - 2 Art. skeiðar
- Smjör í formi - 1 Til að smakka
1. Smjörstykki sett í mold (fer eftir stærð moldsins, olían ætti að bræða og hylja alla botn moldsins). Eyðublaðið er sett í ofninn og kveikt á "Top-botn" ham, hitastigið er 175 gráður. Skiljaðu eggjarauða úr próteinum. Við slá íkorna með sykri, bæta við klípa af salti, þeytið þar til skeiðið stendur. Við berjum eggjarauða með vanillusykri, þar til sykurinn er alveg uppleystur. 2. Hella í eggjarauða, hella eggjarauðum, hella hveiti nákvæmlega yfir eggjarauða og dreifa hveiti jafnt yfir yfirborð eggjarauða. Skeið blandan varlega saman (engin blandari!). 3. Við setjum tilbúinn þyngd í mótum í formi skyggna (þú getur eldað allt í einu, eins og þú verður þægilegri). Eyðublöð fljótt sett í forhitaða ofn og um tólf til fimmtán mínútur baka. 4. Þegar allt er brúnt, taktu úr ofninum og stökkva með duftformi (reyndu að gera allt fljótt). 5. Við þjónum strax, vegna þess að það fellur fljótt af og í kuldaforminu er gert gúmmí. Þú getur þjónað með fljótandi sultu, með þeyttum rjóma eða vanillusósu.
Þjónanir: 3