- soðin egg - 7 stykki
- sveppum mushrooms - 250 grömm
- soðið kjúklingur flök - 250 grömm
- kúrbít meðaltal - 1 stykki
- ferskur agúrkur - 2 stykki
- Tómatur - 2 stykki
- epli - 2 stykki
- Mandarin - 2 stykki
- sítrónu - 1 stykki
- salat lauf - 6 stykki
- majónesi - 200 grömm
- salt, pipar - - Til að smakka
Innihaldsefni eru bara einföld, aðgengileg og skiljanleg. Egg soðin harður, squirreling íkorna á grater, skera eggjarauða. Við skera sveppum með plötum. Steikið sveppum í olíu til gullbrúnt. Kjúklingurflökur skera í ræmur. Kúrbít verður að skera í þunnt ræmur - þetta er auðveldast að gera með grænmetisbotnum. Kúrbít líka, steikja í olíu þar til gullið er. Gúrkur skera vandlega af toppunum (þeir skreyta síðan salatið), afgangurinn skorar í litla teninga. Apple skera í litla bita, stökkva með sítrónusafa - þetta er gert þannig að eplið dimmist ekki. Við skera Mandarin með litlum teninga (án þess að afhýða og beina, náttúrulega). Tómatar mínir og skera í ræmur. Blandið nú steiktum sveppum, kúrbítum og öllum sneiðum innihaldsefnum. Frá toppa gúrkur skera snyrtilega út þessar fallegu jólatré. Við setjum salatblöð á salatrétt. Salat klæða með majónesi og dreifa á laufum á salati. Við gefum salatið fallegri, kringlóttri lögun. Efst með salati salati rifinn prótein. Það er enn að skreyta salat með sítrónu agúrka. Ef þú vilt er hægt að skreyta með eitthvað annað - berjum, kirsuberatómum eða hvað ímyndunaraflið býður upp á :)
Þjónanir: 6-8