- Gúrkur - 450 Gram
- Bolli dill - 1 stykki
- Salt - 1 stykki (eftir smekk)
- safa 1 sítrónu - 1 stykki
- Sýrður rjómi - 2,5 st. skeiðar
- sykur - 1 klípa
Skerið gúrkur úr húðinni Skerið gúrkurnar í skálum og láttu þau brugga 5 mínútur Skerið fínt dill Setjið sýrðum rjóma saman og blandið saman. Bætið sítrónusafa og árstíð með salti og sykri. Salat er tilbúið, þú getur þjónað.
Þjónanir: 4