Salat með grasker og valhnetur

Grasker skera í litla teninga, stökkva á ólífuolíu, stökkva með þurrum grunni Innihaldsefni:

• Grasker - 300 grömm
• Ólífuolía - 20 ml
• Basil þurr - 1 klípa
• Rukkola - 30 Gram
• Valhnetur - 30 Gram
• Ostur með mold - 100 grömm

Leiðbeiningar

Grasker skera í litla teninga, stökkva á ólífuolíu, stökkva með þurru basil og bökaðu í ofni í 20 mínútur í 180 gráður. Á salataskálum leggjum við út ferskt rukkola, ofan á bakaðri graskeri. Styrið öllu hlutanum yfir hakkað valhnetum. Og loks, stökk allt frá toppi með hægelduðum osti með mold (ég er með Dor Blue). Gert!

Boranir: 2-3