Salat með ananas A mjög áhugavert salat, þar sem lífrænt sameinað lobles af eplum, sellerí og ananas. Bragðið á salatinu bætir enn frekar nærveru rúsínum í henni. Salat hefur mjög áhugavert dressing: majónesi (bara einni matskeið fyrir allt salatið), bragðbætt með pipar og salti, sameina með ananas sírópi. Það kemur í ljós mjög áhugavert og bragðgóður!
Innihaldsefni:- Apple 250g
- Ananas niðursoðinn 120 g
- Sellerírót 100 g
- Ostur harður 150 g
- Dark rúsínur 50 g
- Majónes 1 msk. l.
- Salt 2 g
- Svartur piparduft 1 g
- Walnut 10 g
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þurfum við sellerí, epli, harða ostur, hnetur, rúsínur, niðursoðinn ananas, majónesi, niðursoðinn ananas síróp, salt, pipar.
- Skref 2 sellerí afhýða og skera í þunnar ræmur.
- Skref 3 Skerið osturinn í ræmur.
- Skref 4 Skrældu eplurnar, skera í sneiðar og hella 3 matskeiðar af sírópi úr niðursoðnu ananas.
- Skref 5 Ananas skera í ræmur.
- Skref 6 Setjið í osti salatskál, sellerí, ananas, epli, þvegið rúsínur, hnetur.
- Skref 7 Til að fylla á, blandaðu skeið af majónesi og 3 matskeiðar ananas síróp, tæmd úr skál með eplum.
- Skref 8 Skiptu um dressing og pipar.
- Skref 9 Fylltu salatið.
- Skref 10 Láttu salatið hvíla í 10 mínútur í ísskápnum og þjóna.