- rautt baunir - 250 grömm (niðursoðinn)
- mushrooms - 250 grömm (niðursoðinn)
- rauð papriku - 1/2 stykki
- Tómatur - 1 stykki
- rauðlaukur - 1 stykki
- fullt af cilantro - 1/2 stykki
- hvítlaukur - 1 tönn
- handfylli af valhnetum - 1 stykki
- ólífuolía - - Til að smakka
Í fyrsta skipti sá ég uppskriftina fyrir salat "Sotny" í sjónvarpi, þegar ég horfði á forritið "Culinary Duel" á NTV. Salat hefur strax áhuga á mér í einfaldleika eldunar - að undirbúa salat "Súr", bókstaflega tíu mínútur. Salat, samkvæmt leiðandi, kemur í ljós að það er mjög bragðgóður og ánægjulegt. Ég ákvað að reyna það - og það var það sjaldgæfa mál þegar fat búin til á grundvelli matreiðslu program reyndist vera mjög bragðgóður :) Síðan þá, salat "Sour" er venjulegt fat á daglegu borðinu okkar. Þegar það er ekki tími til að elda - ég sneið þetta salat og allir eru fullir og ánægðir. Svo, ég segi þér hvernig á að undirbúa salat "Súr": 1. Skerið í teningur Bulgarian pipar, tómötum og rauðlauk. Skerið sveppina í sneiðar. 2. Setjið hakkað hvítlauk, baunir og kóríander í grænmetið. Solim, pipar eftir smekk. 3. Skiptið salati með ólífuolíu og stökkva með hakkað valhnetum. Reyndar, það er allt! Salat "góðar" er hægt að bera fram á borðið strax. Bon appetit.
Þjónanir: 2