Það eru margar tegundir branja: rúg, hafrar, bygg, hrísgrjón, hveiti, en vinsælustu rúgin eru þau sömu - þau eru oft að finna í deildum heilbrigðu borða, þau eru borðað saman með brauði, kökur, jógúrt, hafragrautur osfrv.
Sérfræðingar segja að rúgbran hafi nákvæmlega sömu líffræðilegu áhrif á mannslíkamann og hveiti en rúgin er smekkleg, þéttari og líkaminn nýtir smá átak til að meðhöndla það. Bran er gagnlegur trefja sem ekki er hægt að klára í meltingarvegi, en þriðjungur er enn melt og restin af gagnlegum efnum virkar og hreinsar þörmum, almennt velferð einstaklingsins er batnað, jafnvel sumar tegundir af ofnæmi.
Rye fyrir slimming
Það er mjög á óvart að kli getur hjálpað til við að léttast, læknar ráðleggja að nota þau við sykursýki og offitu. Þar sem allar tegundir bran innihalda mikið af trefjum, kolvetni bráðnar hægar og glúkósaþéttni fer niður svo að fólk með sykursýki geti tekið færri lyf. Branið í maganum bólgnar og þú getur ekki ofmetið, því lækkar þyngdin, og þetta er ekki mikilvægt fyrir offitu.
Mikilvægt er að taka klíð: byrjaðu á teskeið á dag og taktu skammtinn í eina viku í þrjár matskeiðar, taktu klíð á milli máltíða. Þurr klíð þarf ekki að borða, það þarf að vera látið í bleyti. Ef þú notar það rétt þá verður þú að hella sjóðandi vatni yfir sjóðandi vatni og krefjast hálftíma og borða þá með soja, mjólk eða kefir. En í dag og á apótekum er hægt að kaupa bran, sem þú getur strax hellt kefir og heimta fimm mínútur, borða. Fyrir slimming, þú þarft að borða um þrjátíu grömm af bran á dag, þetta magn er skipt í nokkra aðferðir.
Otrubrizhanye - frábært aukefni til tilbúinna rétti og afurðir. Bran er hægt að bæta við deigið, hakkað kjöt, korn, súpa, salöt og jafnvel í grænmetisréttum, einnig í hlaupi, kokteilum og samsöfnum. Sumir elda jafnvel köku, deyja þau ekki í breadcrumbs, en í bran. Það er mjög gott og gagnlegt.
Uppskriftir
Hægt er að tala langan tíma um alla kosti bran, en það er best að gefa dæmi um nokkrar uppskriftir. Það eru margir möguleikar, svo þú getur valið uppskrift sem verður tilvalin fyrir þig.
Fyrir sérstaklega sjúklinga og sterka fólk, mælum við með því að undirbúa salat af rauðrófi blandað með klíð, og umframþyngd mun byrja að minnka. Þú getur bætt bran við jógúrt eða jógúrt, bestu mölin eru samsett með fitumjólk.
Einnig virkt og ljúffengt fat - hlaup með klíð, sem er unnin úr náttúrulegum jurtum, svo sem bygg, hveiti eða hafrar. Korn ætti að vera mala í kaffi kvörn, bæta við tveimur skeiðar af klíð, appelsína afhýða og hella blöndunni með 700 mg af vatni. Elda þessa hlaup þarf fimm mínútur á smári segull, þá settu það með handklæði og krefst þess að það þurfi nokkrar klukkustundir. Þú getur drukkið það, eins og allir aðrir kissel um daginn.
Eins og áður hefur verið getið getur bran verið bætt við salöt. Ótrúlega sameinað með sjávar- og krabba kjöti. Kjöt skal skera, bæta við ferskum tómötum og gúrkum, fullt af sjókáli og nokkrum skeiðum af klíð. Allt þetta er blandað og varir um tuttugu mínútur. Það er betra að ekki salat salat, en einfaldlega að hella sítrónusafa - þetta er bæði gagnlegt og árangursríkt fyrir þá sem léttast.
Þú getur eldað grænmeti með kli. Grænmeti mun læra fljótt og faturinn verður ríkur. Þú getur notað hvaða grænmeti, til dæmis eggplants, tómatar, papriku, nokkrar neglur af hvítlauk, lauk. Við afhýða tómöturnar úr skrælinu og skera í teninga, skera annað grænmetið eins og við viljum og leggja alla vskovorodu og hella með ólífuolíu. Við steiktu í nokkrar mínútur á sterkum segull og hrærið það. Þegar grænmetið er bjartur, þarf að hella þeim, bæta við nokkrum matskeiðum af klíð og kryddi, blandaðu og hylja með loki og látið elda í litlu eldi í um það bil fimm mínútur. Lokið diskur, stráð með kryddjurtum, hafði klippt hvítlauk.
Við skipuleggjum fastan dag
Öskaðu skilvirka losunardaga á klíð, en ekki meira en einu sinni í viku. Við blandum saman fjórum matskeiðar af klíð í lítra af hertu mjólk. Við setjum blönduna í ísskápinn og við tökum það í klukkutíma, við borðum það allan daginn, um það bil þrír eða fjórum sinnum. Þú getur borðað grænmetis og ávaxtarétti með því að bæta við klíð og í kvöldmat drekka glas jógúrt með matskeið af kli.
Mjög bragðgóður og gagnlegur uppskrift er að blanda bran með prunes og rúsínum. Nauðsynlegt er að leysa hundrað grömm af klíð og fara í gegnum kjöt kvörn með 100 grömm af kjöti og 200 grömm af prunes. Diskurinn má skipta í þrjá eða fjóra skammta og neyta allan daginn. Á föstu degi þarftu að drekka amk eitt og hálft lítra af vatni.
Berjast of mikið af þyngd, þú getur notað bran í tvo teskeiðar þrisvar á dag áður en þú tekur mat. Ekki þurfa að fylgja ströngum mataræði, nóg til að draga úr fjölda fitu og sælgæti í daglegu mataræði. Þetta er ekki fljótlegt en skaðlaust þyngdartap!
Otrubizhanye, eins og aðrar tegundir bran, hafa mjög fáir frábendingar. Þau geta ekki verið notuð fyrir sár, magabólga, ristilbólga. Það er ekki nauðsynlegt að skipta um þær með grunnvörum, það er nóg að taka 30 grömm af bran á dag. Ef þú notar meiri magn af klíð, getur þú truflað verk þörmanna og fengið slíkt vandamál eins og vindgangur.