- Blómkál - 250 grömm
- Rice - 120 Gram
- Vatn - 200-250 ml
- Mjöl - 50 g
- Osti - 100 grömm
- Krem - 100-150 g
- Múskat - 0,5 teskeiðar
- Kartöflusterkja - 1 tsk
- Grænmeti olíu - 20 grömm
- Múskat - 0,5 teskeiðar
- Salt, pipar - - Til að smakka
Litur blómkál í pönnu í olíu í 2-3 mínútur á háum hita. Þá bæta hrísgrjónum við hvítkálina og steikið í um 2 mínútur. Þá draga úr hita, hella innihaldi pönnu, bæta salti og kápa. Eftir 15 mínútur, þegar hrísgrjónin er þegar vel bólginn, bætið jörðinni múskatinu saman, blandið og hyldu aftur. Á meðan á eldavélinni er að languishing hrísgrjón með hvítkál, ættir þú að undirbúa sósu fyrir fatið. Í djúpum fatum, þú þarft að blanda saman - krem, hveiti, salti, sterkju og rifnum osti á meðaltali grater. Þá er þetta sósa hellt í pönnu til hrísgrjón og hvítkál. Allir þurfa að blanda vel saman, hylja og látið líma á lágum hita í um það bil 5 mínútur. Í fullbúnu formi lítur grillpotturinn út eins og myndin. Áður en skorið er skal leyfa gufubaðnum að kólna.
Servings: 5-6