Pönnukökur með osti og kúrdíni Curd er mjög gagnlegur vara. Það inniheldur mikið af nauðsynlegum amínósýrum og frásogast af líkamanum betra en kjöt, sem gerir það að mataræði. Kotasæla er sérstaklega ráðlagt hjá börnum og öldruðum. Gagnlegt er að kotasæla sé fullkomlega sameinað bæði sætum og saltum matvælum. Rólegur pönnukökur - fatið er mjög áhugavert. Pönnukökur eru mjúkir, með áberandi bragðbragð. Og kotasæla-dill er líka mjög ilmandi.
Innihaldsefni:- Vinda 250g
- Hveiti hveiti 7 msk. l.
- Salt 2 g
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 20 ml
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Mjólk 170 ml
- Ferskt dill 20 g
- Skref 1 Til að undirbúa pönnukökur, þá þurfum við kotasæla, sólblómaolía, mjólk, hveiti, salti, eggjum.
- Skref 2 Hakkaðu mjólkina, kotasæla, egg með blenderi vandlega.
- Skref 3 Bæta í kotasælu massa sólblómaolía, salt, hveiti. Hrærið vel. Leyfðu deigið í 30 mínútur til að hvíla.
- Skref 4 Skrítið pönnuna létt með grænmetisolíu og bökaðu pönnukökur úr helmingi pönnukökulokksins.
- Skref 5 Bæta við mulið ferskan fennel til annarra. Blandið vel. Bakið pönnukökum úr osti og dilldeig.
- Skref 6 Þjónaðu osti og osti pönnukökum með sýrðum rjóma.