Pizza með portobello sveppum, ferskum pipar og geitum

Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (175 gráður C). Smyrja umferð viðbjóðslegur innihaldsefni:

• Kæld Pizza Deig Bank - 1 Stykki
• Ólífuolía - 1 l. skeið
• Hvítlaukur - 2 tennur
• Rauð pipar - 1 stykki
• Gulur pipar - 1 stykki
• Portobello sveppir - 2 stykki
• Banki af súrsuðum artisjúkum - 1 stykki
• Geitost - 200 g
• Balsamísk edik - 3 st. skeiðar

Leiðbeiningar

Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (175 gráður C). Smyrðu umferð bakbakka eða bökunarrétt með olíu. Rúllaðu jafnan út deigið fyrir pizzu og settu á undirbúið baksturarlak. Hellið köku með ólífuolíu. Stökkva með hakkað hvítlauk. Undirbúa grænmeti: Rauðu og gulir paprikur, sveppir, artisjúkir. Styktu grænmetinu með stykki af geitumosti. Stystu ofan með balsamísk edik. Bakið í um það bil 15 til 20 mínútur í ofþensluðum ofni þar til brúnir köku eru gullbrúnir. Skerið pizzuna í sundur áður en hún er borin fram.

Þjónanir: 8