Pink lax í fjölbreytni

Fiskurinn ætti að hreinsa, þvo, skera í hluta. Í skál, blandið sýrðum rjóma og majónesi. Innihaldsefni:

• Pink lax - 1 stykki
• Sýrður rjómi - 2 hlutir. skeiðar
• Majónesi - 2 gr. skeiðar
• Harður ostur - 200 grömm
• Salt - - Til að smakka
• Pepper - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Fiskurinn ætti að hreinsa, þvo, skera í hluta. Í skál, blandið sýrðum rjóma og majónesi. Við veljum "bakstur" ham í fjölbreytni. Eldaður tími er 60 mínútur. Við hella olíu í skál maltivariki, láttu það hita upp. Hluti fiski stykki steikja þar til rauðbrún, í 15 mínútur. Eftir það hella við fiskinn með tilbúnum rjóma-majónes sósu. 10 mínútum fyrir lok eldunar stökkva með rifnum osti. Bon appetit!

Þjónanir: 6