- Pike abborre - 1,5 Kílógramm
- Bow - 1 stykki (getur verið rautt - það verður fallegt)
- Gulrót - 1 stykki
- Kartöflur - 6-8 stykki
- Krem - 200 grömm
- Dill - 50 g
- Salt - 1 teskeið (eftir smekk)
- Bay blaða - 1-2 stykki
- Pepper svartur jörð - 1-2 Pinch (eftir smekk)
- Vatn - 1,5-2 lítrar
Súpa úr Pike abborre er mjög auðvelt að undirbúa! Þetta einfalda uppskrift að súpa mun hjálpa þér. Sudak er yfirleitt erfitt að spilla - þessi fiskur er auðvelt að þrífa, auðvelt að undirbúa og fljótt borða. Pike perch súpa er hægt að elda bæði heima og í náttúrunni. Bragðið af súpu sem er soðið samkvæmt þessari uppskrift er sérstakt. Súpan snýr fljótandi og blíður. Við skulum elda það! Einföld súpa uppskrift frá zander: 1. Undirbúa grænmetið - minn, hreinsaðu og skera gulrætur, lauk og kartöflur. Gulrætur - hringir, kartöflur - teningur, laukur - semirings. 2. Í sjóðandi vatni setjum við gulrætur og kartöflur. Við eldum í 15 mínútur. 3. Hreinn, fiskurinn minn. Skerið í litla bita og kastaðu pönnu með grænmeti. Þar sendum við lauk. Við eldum í 10 mínútur. 4. Solim, pipar eftir smekk. 5. Setjið fínt hakkað dill og krem. Hræra. Hvernig á að sjóða - fjarlægðu af plötunni og þjóna við borðið. Í diski er hægt að stökkva með steinum, steiktum sveppum, grænmeti. Það veltur allt á smekk og ímyndun. Bon appetit!
Servings: 5-6