Perur með perum Perur eru dýrmæt fjölvítamínmat. Þeir elda sultu, sultu, compotes, candied ávexti, gera þurrkaðir ávextir, peru hunang, auk kvass, ávaxtakjarna og vín, og við munum gera dýrindis peru pie! Bakaðar perur eru mjög bragðgóð, sérstaklega þegar þau eru sameinuð próteinrjómi og hnetum! Pie mun þóknast ekki aðeins fullorðnum, heldur börnum! Það er mjúkt, sætt og með smá ilm af kanil.
Innihaldsefni:- Pera 3 stk.
- Smjör 50 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Hveiti 1 msk.
- Sykur 2 tsk.
- Sykurduft 2 msk. l.
- Soda 1 g
- Möndlur 30 g
- Mjólk 50 ml
- Sítrónusafi 2 tsk.
- Kanilduft 2 g
- Skref 1 Fyrir uppskriftina, taktu perur, sítrónu, sykur, sykurduft, smjör, kanil, gos, egg, hveiti, jörðmöndlur.
- Skref 2 Blandaðu hveiti, sykri, gosi, salti og smjöri í blandara. Það ætti að snúa út slíkt barn.
- Skref 3 Við myndum köku og hreinsa það í klukkutíma í kæli. Þú getur strax dreift eyðublaðinu og fjarlægið það beint í kæli.
- Skref 4 Hrærið próteinið með sykurdufti.
- Skref 5 Skrímið möndlum og hellið í mjólkina.
- Skref 6 Fjarlægðu kjarnann úr skrældarperunum og sneiðið þunnt.
- Skref 7 Perur stökkva með sítrónusafa svo að þær myrki ekki.
- Skref 8 Flyttu deigið í formið (ef þú gerðir það ekki strax). Hellið með próteinrjómi, settu pærana ofan á.
- Skref 9 Stykkið sykur og kanil. Bakið í ofþenslu í 200 ° C ofn í 20-30 mínútur. Kakan er hægt að bera fram bæði kalt og heitt. Bon appetit!