Farfalle með kryddjurtum og osti Pasta Farfalle í formi boga lítur vel út á borðstofuborðinu í þessari frammistöðu! Tvær gerðir af osti (cheddar og parmesan) meðan á undirbúningi bráðnar bráðna, þannig að límaið er flætt með rjómalögðum ostum og á kostnað karrýnsins er ferskt munnvatnsgull litur og sterkur bragð!
Innihaldsefni:- Pasta mynstrağur 250 g
- Cheddar osti 120g
- Parmesan ostur 35g
- Smjör 40 g
- Steinselju ferskur 0,5 búnt
- Karrón 1 tsk.
- Salt 0,75 tsk.
- Skref 1 Til framleiðslu á tannkremspasta með tveimur ostum, þurfum við eftirfarandi vörur: figfalle líma, parmesan ostur, cheddar osti, ferskt steinselja, smjör, karrí, salt.
- Skref 2 Skerið cheddar-ostinn í litla teninga og hrærið Parmesan-ostinn á fínu riffli.
- Skref 3 steinselja er mitt og mulið.
- Skref 4 Í söltu vatni, seldum við farfalle í "al dente" ríkið, holræsi vatnið og settu farfalle í bökunarrétt.
- Skref 5 Bæta hakkað steinselju, karrý, smjöri. Hrærið þar til smjörið bráðnar.
- Skref 6 Bæta við teningur af cheddar osti.
- Skref 7 Blandið, jafnt yfirborðið.
- Skref 8 Skrúðu ofan með Parmesan.
- Skref 9 Bakið í hita í 200 C ofn í 15 mínútur. Við þjónum borðinu strax eftir undirbúning!